做大總量創(chuàng)新模式培植龍頭

萬安漁業(yè)養(yǎng)殖“錢”景廣闊

近年來，江西萬安縣依托境內(nèi)豐富的水域資源，積極爭取國家項目資金，加大現(xiàn)代漁業(yè)建設(shè)步伐，將漁業(yè)養(yǎng)殖打造成全縣重要的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。目前，該縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達9.5萬畝，漁業(yè)總產(chǎn)值近3億元。

為做大漁業(yè)養(yǎng)殖“蛋糕”，該縣放寬發(fā)展環(huán)境，相繼出臺多項優(yōu)惠政策，在稅收、資金等方面進行扶持，重獎養(yǎng)殖專業(yè)大戶對新增特種水產(chǎn)養(yǎng)殖100畝以上者，給予2萬元補助，積極鼓勵全縣漁農(nóng)水中撈“金”，建“水上銀行”。為提高魚類品質(zhì)，該縣加大科技投入力度，抓住農(nóng)業(yè)部“漁業(yè)科技入戶示范工程實施縣”的契機，興建龍溪水產(chǎn)科技示范園，先后引進推廣了黃顙魚等5個新品種。以漁業(yè)科技入戶示范工程為載體，在窯頭、百加、五豐等10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)81個村遴選420戶水產(chǎn)養(yǎng)殖戶為“科技示范戶”，確定鮰魚為主導品種，主推“養(yǎng)殖水域環(huán)境控制”、“池塘80∶20培育苗種技術(shù)”和“網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)”等3項技術(shù)。另外，聘請水產(chǎn)專家和社會指導員，組建“專家——指導員——示范戶”技術(shù)服務(wù)鏈，建立了科技人員直接到戶、良種良法直接到箱、技術(shù)要領(lǐng)直接到人的科技成果快速轉(zhuǎn)化機制，使?jié)O業(yè)養(yǎng)殖效益大幅提升。

該縣還逐步調(diào)優(yōu)養(yǎng)殖方式，摸索出了一套“淺水庫汊筑壩養(yǎng)魚、深水大庫汊網(wǎng)攔養(yǎng)魚、適宜水域網(wǎng)箱養(yǎng)魚、中心水面增殖放流”的技術(shù)開發(fā)模式。在特種水產(chǎn)養(yǎng)殖上主要發(fā)展鮰魚、鱖魚、玻璃紅鯉魚、黃顙魚、大口鯰等。為保護特種魚養(yǎng)殖，該縣組建了三家水產(chǎn)專業(yè)合作社，將一家一戶的網(wǎng)箱養(yǎng)殖戶抱團組合，形成經(jīng)濟共同體，推行統(tǒng)一信用擔保貸款、統(tǒng)一供應(yīng)種苗、統(tǒng)一技術(shù)操作規(guī)程、統(tǒng)一基地認片備案、統(tǒng)一魚病防治和用藥、統(tǒng)一銷售產(chǎn)品的“六個統(tǒng)一”管理模式，合作社鮰魚養(yǎng)殖基地全部通過了出口備案基地認證和cap、haccp認證，生產(chǎn)的鮰魚成為出口加工廠的優(yōu)質(zhì)原料魚。萬安金絲黃（黃顙魚）遠銷廣東、福建等地，萬安斑鱖出口韓國，萬安鮰魚遠銷歐美，萬安魚干和臘制鱤魚成為送禮佳品。

為加快產(chǎn)業(yè)化進程，該縣積極培植龍頭企業(yè)，投入1.3億元，成立集養(yǎng)殖、加工、銷售為一體的萬安水產(chǎn)有限責任公司。同時，積極牽線搭橋，引導企業(yè)進行資源整合，與省6 家水產(chǎn)企業(yè)聯(lián)合成立了江西鄱陽湖四海國際集團，提升了企業(yè)整體實力。目前，全縣形成了“池塘培育苗種，網(wǎng)箱養(yǎng)殖成魚，企業(yè)加工成品”的養(yǎng)殖模式，即利用池塘養(yǎng)殖基地培育好種苗，統(tǒng)一供應(yīng)給網(wǎng)箱養(yǎng)殖農(nóng)戶和網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地，成魚統(tǒng)一供應(yīng)給萬安水產(chǎn)有限責任公司，由加工廠加工成魚片出口，形成了“苗種培育——成魚養(yǎng)殖——魚片加工——出口銷售”一條龍發(fā)展模式。既延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條，又形成了獨具地方特色的水產(chǎn)品牌，使?jié)O業(yè)養(yǎng)殖成為“錢”景廣闊的朝陽產(chǎn)業(yè)。

（碧白）

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