風車、郁金香、木鞋、自行車……這些元素不能代表荷蘭的全部。你或許不知道，荷蘭還是農業大國。它地處北緯40度以上的黃金產奶帶，國土面積350萬公頃，其中可耕地200萬公頃。在可耕地中，一半都是牧場。

純凈天空下的牧場讓人沉醉。多次去荷蘭考察過的娃哈哈研發中心副主任歐凱依然記得剛到荷蘭牧場時的心情：“那里的草怎么可以一年四季都這么綠，奶牛原來也可以這么幸福，從牧場到餐桌的過程讓人覺得幸福又感動。”推薦閱讀超三成政府采購預算今年起面向中小企業 明年電煤供應不容樂觀 促銷費新政措施有望本周公布 中美俄擬聯手反制歐盟碳稅隆胸危機牽出英國整形業黑幕組圖：2012你最想要什么 [股神爭霸] 漲停王浮出水面湯敏：實體經濟貧血究竟啥原因

看中配方奶粉的巨大市場，決定涉足其中后，娃哈哈愛迪生奶粉的專家團隊從2009年開始飛赴各地，考察了全球不少奶源，最終聚焦荷蘭。“荷蘭是個傳統與現代混搭的國家。跟美國相比，歐洲人對于一些傳統工藝以及標準執行相當嚴謹，19世紀70年代創辦的工廠依然運轉良好，另一方面，自動化程度卻相當高。”

享受動物福利 幸福的奶牛很高產

進入荷蘭境內，跳進雙眼的情景是湛藍的天空下白云朵朵。在位于阿姆斯特丹北部小城市belem附近，有不少大大小小的牧場，為愛迪生奶粉提供牛奶的奶牛就生活在這里。

白云下是平坦牧場，黑白紋奶牛自在吃草，清澈平緩的小溪靜靜地穿過草地，草地上遠遠近近地坐落著藍灰色的農莊小屋，簡潔古樸。大牧場所具備的優良特征，在這里都可以看到：效率高，牧場周圍幾乎沒有人煙，一個員工至少可以管上百頭牛。有數據表明：荷蘭有8萬個牧場，平均一個牧場只有1.6個全日制員工以及2個聘請人員。

荷斯坦奶牛，被稱為世界上品種最好的奶牛，適應性強、少生病、產奶量高。在歐凱看來，它們也是最幸福的奶牛。“在荷蘭，奶牛們享有動物福利。絕對禁止使用激素以刺激奶牛生長和泌乳。這里的奶牛屬于放養，荷蘭政府對牛舍的空間和光照也做了最起碼的規定, 在奶牛的運輸過程中也要遵守嚴格的動物福利條例。這里的奶牛幸福指數相當高。”

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