近年來，張家口與北京間的蔬菜產(chǎn)銷對接不斷向縱深拓展。據(jù)統(tǒng)計，目前該市共有張北啟元、康保金農(nóng)、沽源興綠、尚義樂禾禾等100多家蔬菜專業(yè)合作社與北京物美、華聯(lián)、超市發(fā)、首航、華普等50多家超市實現(xiàn)了對接。2011年張家口直銷北京的蔬菜總量達到33.4萬噸，較2010年增加了11.8萬噸，增長近55%。

張家口是北京7月至9月蔬菜供應的主要來源地，2011年，京張兩地根據(jù)《京張蔬菜產(chǎn)銷框架協(xié)議》繼續(xù)推進京張農(nóng)業(yè)協(xié)作項目。張家口依托全市40家京張蔬菜專業(yè)合作社、示范社，建立信息直報點，并綜合參考商務、農(nóng)業(yè)、物價等部門信息，對全市蔬菜生產(chǎn)銷售形勢進行科學預測，多渠道發(fā)布信息。同時，通過張家口農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化信息平臺、創(chuàng)辦專題工作簡報、發(fā)布手機短信等方式，拓寬信息發(fā)布渠道，努力提高蔬菜信息的有效性和覆蓋面。

2011年，該市以農(nóng)超對接為主形成了多種形式的產(chǎn)銷對接模式。除一年一次的京張蔬菜產(chǎn)銷協(xié)作對接會外，還在沽源縣、崇禮縣等重點蔬菜生產(chǎn)縣舉辦宣傳推介、洽談對接活動，由市場主體自發(fā)組織的對接活動全年達50多次。對接活動除以京張蔬菜專業(yè)合作社、示范社為主外，其他市場主體也積極參與。據(jù)統(tǒng)計，去年全市有127家合作社、61家企業(yè)與北京實現(xiàn)對接直銷，較上年增加了131家；通過農(nóng)超對接、農(nóng)市對接、農(nóng)企對接、農(nóng)校對接、農(nóng)餐對接等產(chǎn)銷對接模式，全市馬鈴薯、雜糧、葡萄、禽蛋等各類農(nóng)產(chǎn)品直銷對接量達143.7萬噸，價值15.2億元，分別較上年增長5.6倍、3.3倍。同時，該市還與上海、南京、杭州等地的超市、市場成功實現(xiàn)了對接。

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