本周（2012.1.9—2012.1.13）對蔬菜價格行情監測結果顯示：本周14種蔬菜品種總體供應量較上周減少；主要受監測的14種蔬菜的綜合平均批發價為3.00元/公斤，上周為2.78元/公斤，蔬菜整體價格上漲8%。

本周14個品種中有8個品種價格上漲，2個品種價格下跌4個品種價格保持穩定。上漲的品種為：茄子、紅椒、土豆、冬瓜、黃瓜、西紅柿、青椒、萵筍，漲幅分別為20%、19%、15%、12%、10%、5%、4%、3%；下跌的品種為：白蘿卜、芹菜，分別下跌5%、4%；大白菜、包菜、紅蘿卜、豆角價格保持穩定。

本周市場銷售量前6位的蔬菜分別是：青椒、紅椒、大白菜、萵筍、白蘿卜、西紅柿，成交量分別388萬公斤、306萬公斤、208萬公斤、130萬公斤、86萬公斤、79萬公斤。

行情趨勢：本周由于臨近農歷小年，部分蔬菜銷售量成倍上升，節前需求高峰開始到來，蔬菜整體價格上漲。本周瓜果類蔬菜價格均有不同程度上漲（如茄子、紅椒、土豆、冬瓜、黃瓜）等，上漲幅度分別達20%、18.46%、15.38%、12.32%、10%。主要原因一是節日慣性的上漲。二是由于產地貨源偏緊，收購價格高。如海南瓜菜（豆角、茄子、青椒、黃瓜）等；本周葉類菜上市量受氣候影響有所減少，整體價格上揚。預計下周隨著“春節”的到來，需求旺盛，市場將呈現一派供需兩旺的景象，蔬菜上市量及價格在節前均會走出一個小高潮，上漲幅度將達到20%以上。（潘彤）

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