春節(jié)將至,凌家塘各種農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)量迅速增加,交易品種豐富、交易量大幅度增長(zhǎng)。交易量方面:蔬菜、果品、葷食品、糧油交易量穩(wěn)中略有增長(zhǎng),副食交易量大幅增長(zhǎng),水產(chǎn)交易量略有下降;價(jià)格方面:蔬菜、副食價(jià)格穩(wěn)中略漲,果品、水產(chǎn)品、葷食品、糧油價(jià)格有一定幅度的上漲。
本周蔬菜價(jià)格與上周相比,價(jià)格基本持平略有增長(zhǎng),銷(xiāo)量也略有增長(zhǎng)。到目前為止,其中,大白菜0.6元/公斤,青菜(上海青)4元/公斤,包菜0.6元/公斤,芹菜3元/公斤,這些主要銷(xiāo)售品種價(jià)格都較為穩(wěn)定;而中椒、綠尖椒、草菇、水果黃瓜、長(zhǎng)茄子等價(jià)格上漲幅度較大,目前中椒7元/公斤,綠尖椒7元/公斤,草菇22元/公斤,水果黃瓜13元/公斤,長(zhǎng)茄子4元/公斤,上漲幅度均在20%以上。今年,中椒、青椒、尖椒價(jià)格較高,青椒8.8元/公斤,紅尖椒7元/公斤。目前市場(chǎng)上所銷(xiāo)售的椒類(lèi)大多數(shù)來(lái)自廣東、海南等南方地區(qū),由于收購(gòu)價(jià)較高,拉高了市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格。本周萵苣銷(xiāo)量排名第一,來(lái)自福建的萵苣大量上市,價(jià)格也較低;白蘿卜銷(xiāo)售也較火爆,由于臨近過(guò)年,家家戶(hù)戶(hù)都有做饅頭的習(xí)俗,餡料少不了白蘿卜絲,目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的白蘿卜大多數(shù)來(lái)自南方,另外浙江蕭山的白蘿卜也銷(xiāo)售行情十分好。
本周人們開(kāi)始進(jìn)行年貨的準(zhǔn)備,果品市場(chǎng)逐步呈現(xiàn)需求旺盛的態(tài)勢(shì)。傳統(tǒng)蘋(píng)果和柑橘類(lèi)水果成為節(jié)前的熱銷(xiāo)品種。隨著人們生活水平的提高,車(chē)?yán)遄印⑻嶙印⑦M(jìn)口獼猴桃、火龍果、山竹、紅毛丹、榴蓮等精品水果和禮品盒包裝水果也迎來(lái)銷(xiāo)售旺期。本周果品價(jià)格比上周有所上漲,而蘋(píng)果、蜜桔、香蕉等大眾水果價(jià)格較為穩(wěn)定,精品水果價(jià)格有所上漲。預(yù)計(jì)到下周,到果品批發(fā)市場(chǎng)買(mǎi)水果的市民會(huì)更多。加上距離春節(jié)越來(lái)越近,價(jià)格將有一定上漲空間。(飛柏)
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