再過幾天就到春節了,春節是中國比較大的節日之一,按中國人民的傳統,人們在春節前將各種吃的、用的準備充足,保障節日期間的餐桌豐富多彩。通過市場觀察來看,市場進場各種車輛激增20%,供貨商、采購商、批發商隨處可見,呈現出一片喜氣洋洋,歡樂祥和的購銷氛圍,批發市場呈現出購銷兩旺的局面,蔬菜交易區在本周交易尤為活躍。
市場信息辦監測數據顯示:當前市場蔬菜上市品種達70余種,加權平均價2.97元/公斤,上市量與成交量上升明顯,日均成交190萬公斤,與平常相比增幅在10%以上;細菜和禮盒菜的走量尤為突出,增幅在20%以上,每個蔬菜禮盒的價格在80—120元之間,禮盒內裝有8-12種蔬菜。
市場經營戶介紹:現在南、北蔬菜齊聚京城,消費可稱得上與日俱增,中、高檔和禮盒蔬菜成交量明顯增加,還有幾天就到春節了,蔬菜的集中采購高峰期到了。同時他還說:“每年的春節前一周蔬菜價格都會上漲,這是由于節前的集中大量采購,需求增加,助推價格上揚。”
業內人士分析:就當前市場供應情況看,蔬菜供應還是充足的,滿足節日需求不成問題,價格運行將在企穩的基礎上伴隨小幅波動。(師清才)
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