春節臨近，天氣轉冷，不少家庭主婦打算節日在家掌勺做菜。辣椒可是許多菜肴里必不可少的原料之一，但是最近飆升的辣椒價格讓家庭主婦們有些瞠目結舌。連平時愛吃辣，自稱“不怕辣、辣不怕”的食客們，遇到連番上漲的辣椒，也只好收斂一下。

面對最近市場上刮起的辣椒漲價之風，特別是個別品種每斤批發價超過10元大關，不少人真真切切地感到“辣得怕”了。

辣椒價格整體上浮

“盡管臨近過年什么菜都漲，但這辣椒也忒貴了，都快吃不起了。估計到過年時價格還得往上漲。”昨天，杭州的陳女士特地前往超市選購蔬菜。

她發現，一個重量0.234千克的彩椒，居然標價要7.52元，單價高達31.98元/千克。而看看其他辣椒，價格也同樣不菲，散裝小紅椒37.98元/千克，散裝小尖椒25.98元/千克，散裝紅椒和大尖椒21.98元/千克，散裝圓椒13.98元/千克。“從沒買過這么貴的辣椒，都要買不起了。”她連連感嘆。

不僅是超市，逛農貿市場的馬大嫂們也“愣”了一下，和其他蔬菜兩三元一斤的售價相比，辣椒貴多了。“一些辣椒品種的批發價每斤比2011年上漲2元多。”攤主們這樣解釋。

而在良渚蔬菜市場，記者問了來自海南、廣東、福建、安徽和壽光等地的辣椒價格，與2011年同期相比，都像“坐了火箭”似的，噌噌往上漲。據熟悉產地情況的批發商趙啟軍介紹，海南尖椒、圓椒的收購價，去年每斤僅一兩元，今年漲到了四五元，最高到過5.1元/斤。

朱老板也說，盡管臨近春節，不少蔬菜價格往上漲，但福建產的尖椒光批發價就在5~6元/斤，加上其它費用，到零售環節就貴了，除了冬筍和春筍外就屬辣椒價格貴了。“不要說買家，我自己也覺得貴，個人覺得這個辣椒價格兩三元左右一斤就夠了，老百姓也吃得起。”

小辣椒“貴氣逼人”

這么多辣椒中，尤以小辣椒價格更為突出。

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