一直以來(lái)，我國(guó)臺(tái)灣的農(nóng)產(chǎn)品深受各國(guó)人民青睞。近日，筆者在農(nóng)業(yè)部門訪問(wèn)獲悉，龍年將至，一種來(lái)自臺(tái)灣寶島珍品“臺(tái)灣紅龍淮山（又稱山藥）”目前正式亮相廣東餐桌，讓愛吃的“老廣們”不用專程到臺(tái)灣，就可以正在饕餮到營(yíng)養(yǎng)豐富、口感甚佳的山藥，并具有抗癌、防預(yù)高血壓和血栓形成及心血管等疾病功效。

據(jù)廣州市蘿崗區(qū)金旺淮山專業(yè)合作社技術(shù)人員介紹，這種罕有可以生吃的淮山，亦果亦菜，生吃爽脆清甜，煮熟則綿粉香甜，幼嫩時(shí)呈紅皮紅肉，老熟時(shí)是褐皮紫肉。紅龍淮山除具有一般淮山的營(yíng)養(yǎng)和功效外，它還能提高人體血管彈性，對(duì)皮膚美容和保健具有療效，在臺(tái)灣民間享有“皮膚維生素”和“口服化妝品”的美名之稱。

另悉，廣州歐港供應(yīng)鏈公司承擔(dān)此次臺(tái)灣“紅龍淮山”唯一送貨上門指定商（免費(fèi)聯(lián)系電話400-777-0313），讓市民和團(tuán)購(gòu)足不出戶，開心品嘗臺(tái)灣“紅龍淮山”，喜迎龍年！

（文/魏勤）

魏勤

作者：魏勤

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