在快節拍的都會糊口中，良多人都因為沒有時候做飯或者不明白吃什么憂愁。在將來，人們也許不會有如許的懊惱，機械人廚房的問世將把人們從廚房中解放出來，讓人們享受由機械人烹調的甘旨好菜。

近日，英國的一家科技公司在位于倫敦北部的一個倉庫中展現了其最新產物——機械人廚房系統。這套系統被該公司稱為“世界上第一款主動化廚房”，可實現完全主動化的烹調體驗。這個機械人大廚現實上是一個系統，包括烤箱、爐灶、水槽和儲藏室，還有兩條像人類手臂的機械臂可以在整個工作空里自由勾當。機械人廚房系統經由過程切確捕獲人類的手臂活動狀況資料，還原人類手臂的動作。機械手臂的活動資料來自英國廣播公司2011年廚藝巨匠冠軍，經由過程系統闡發，將該廚師的烹調手法轉化成數碼旌旗燈號，給機械手臂發出指令。

智能廚房 傾覆傳統廚房糊口厘革烹調習慣

廚房的智能化不但限于烹調，智能冰箱的成長使得食材儲藏也加倍便利和智能。韓國三星公司的一款冰箱定位于將來廚房生態系統的智能中樞。它在冰箱門上配備了全高清液晶顯示屏，經由過程顯示屏，可以或許捕獲每一次箱門封閉時冷藏室的畫面，隨時存眷冰箱內部環境，對食物進行全方位經管。

除了可以或許對食物進行及時監控，智能冰箱還可覺得你搭配最好的食譜。一家位于美國硅谷的公司開辟了一款智能攝像及臉部辨認系統，對冰箱里的所有食材進行辨認，記實分類。用戶可以經由過程智妙手機查看冰箱或櫥柜里的食物，決議做什么飯菜。該公司和第三方數據供給商合作，為用戶供給最健康、最營養的食材推薦菜單。

從智能冰箱到機械人廚房系統，人們的烹調習慣正在逐步被現代科技所改變。也許在將來，機械人烹調的甘旨好菜將毫不減色于頂級廚師的作品。

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