（記者孫覆海通訊員葛紅普）記者日前從濟(jì)南市消費(fèi)者委員會了解到，為保障每個消費(fèi)者吃好龍年的年夜飯，該委員會專門發(fā)出消費(fèi)警示，提醒百姓在年夜飯消費(fèi)時要謹(jǐn)記提前簽訂就餐合同、防備酒店額外收費(fèi)等“招數(shù)”，以保證自身的合法權(quán)益免受侵害。

談起發(fā)布消費(fèi)警示的原因，濟(jì)南市消費(fèi)者委員會秘書長馮京凱告訴記者，如今越來越多的家庭選擇在飯店吃年夜飯，由于受節(jié)日期間部分食品特別是新鮮蔬菜、海鮮等價格波動，酒店儲備有限、服務(wù)人員短缺等影響，個別酒店不同程度地出現(xiàn)擅自降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、臨時調(diào)整菜價、變相漲價、單方違反約定等情況，而菜肴分量短缺、上菜速度慢、原料不新鮮等都成為歷年來年夜飯消費(fèi)投訴的熱點(diǎn)。

消費(fèi)警示指出，防范年夜飯消費(fèi)陷阱要從以下四個方面加以注意：一是事前仔細(xì)簽訂就餐合同，明確酒店提供菜品的具體用料、分量和價格等菜單明細(xì)，并在年夜飯就餐時認(rèn)真比較，注意防范酒店用庫存積壓甚至變質(zhì)的原材料制作年夜飯；二是防備酒店額外收費(fèi)。消費(fèi)者要仔細(xì)詢問酒店春節(jié)期間就餐時是否還有其他服務(wù)和收費(fèi)項(xiàng)目，以避免發(fā)生糾紛；三是“貨比三家”。在預(yù)訂年夜飯前，消費(fèi)者要對多家酒店相同檔次的年夜飯質(zhì)量和價格進(jìn)行比較，看價格是否合理，最終再進(jìn)行選擇；四是先看賬單后埋單。

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