開張當天，消費者在選購有機食品。

本報記者 白琳報道

1月8日，由廣西生態產業聯合會舉辦的廣西生態有機食品南寧首家展銷中心在南寧揭牌。專家指出，廣西生態有機食品首家南寧展銷中心開門迎客，標志著我國生態有機食品大省廣西從過去零散銷售邁向專業化集中規范銷售的新臺階，從而保證了有機食品的質量，消費者也能得到了更多的實惠。推薦閱讀組圖：春晚節目曝光周濤被85后美女主持李思思取代 去年4季度gdp或創低點 聯想旗下石藥卷入污染事件 劉世錦：十二五末gdp增速降至6% 重慶公布397名扒竊嫌疑人(圖)又是一年春運時 觀人海(圖)[股神爭霸] 漲停王浮出水面孫立堅：標普對歐債問題3大影響

專家指出，隨著廣西經濟社會的發展，群眾生活水平日益提高，健康、營養和安全的食品消費成為群眾日常生活的必然需求。特別是近年來不斷暴露的食品安全問題，引起了各方關注，廣西生態有機食品的發展機遇難得，廣西生態有機產業聯合會必須發揮優勢，克服困難，迎接挑戰，把基礎工作做扎實，做大做強廣西的生態有機產業。

據廣西生態有機產業聯合會常務理事錢正云介紹，有機食品是目前國標上對無污染天然食品統一的提法，是指采取一種有機耕作和加工方式生產的，產品符合國際或國家有機食品要求和標準，并通過國家認證機構認證的一切農副產品及其加工品，包括糧食、蔬菜、水果、禽畜產品、水產品、調料等。

判斷有機食品的標準，一是原料來自于有機農業生產體系或野生天然產品；二是有機食品在生產和加工過程中必須嚴格禁止使用化學合成的農藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等，禁止使用基因工程技術及該技術的產物及其衍生物。三是有機食品生產和加工過程中必須建立嚴格的質量管理體系、生產過程控制體系和追蹤體系。四是有機食品必須通過合法的有機食品認證機構的認證。

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。