法制晚報 記者昨天在北京市商務委新聞發布會上了解到，即日起，市民在北京試點超市購買定點屠宰廠的“放心肉”產品，可根據零售憑證上的追溯碼查詢其來源。
“原來這豬肉是鵬程出的啊。”今天在家樂福雙井店購物的市民趙女士拿著剛剛稱重的豬肉，在放心肉追溯終端機上一掃，出廠、屠宰、交易等信息一目了然。
據商務委介紹，北京肉品流通監管系統范圍涵蓋鵬程、第五肉聯、大紅門3家定點屠宰企業，八里橋、錦繡大地、大洋路3家大型肉類批發市場、300個零售終端以及家樂福、超市發2家大型連鎖超市的63家門店，形成“從農場到餐桌”的全程信息追溯鏈，達到“正向批碼關聯、反向精確追溯”的目的。
“目前試點的屠宰企業的出貨量占到北京市總量的近60%。”北京市商務委儲備調控處的趙弘珍告訴記者，下一步商務委將爭取在1到2年內將此套系統覆蓋北京所有的14家屠宰企業和4000余家零售終端。
（張鑫）
來源：新民晚報
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