糧食是關系國計民生的重要商品，糧食流通是關系國計民生的重要行業。“十二五”時期，糧食部門要深入貫徹落實科學發展觀，緊緊圍繞科學發展這一主題和加快轉變經濟發展方式這一主線，全面實施《糧食行業“十二五”發展規劃綱要》，推動糧食流通又好又快發展，為我國經濟社會平穩較快發展作出積極貢獻。

把握糧食流通面臨的機遇和挑戰

“十二五”時期，我國發展仍處于可以大有作為的重要戰略機遇期，糧食流通面臨難得的發展機遇。一是國家強農惠農富農政策力度不斷加強，糧食省長負責制進一步強化，農民種糧和地方抓糧的積極性進一步提高，糧食綜合生產能力顯著提升，糧食穩定發展的長效機制逐步完善，為糧食流通發展奠定了堅實基礎。二是糧食消費結構加快升級，消費者需求從過去的吃飽轉向吃好，更加注重糧油食品的安全、優質、營養、健康，為糧食流通發展提供了廣闊空間。三是國家加快經濟結構調整和經濟發展方式轉變，有利于糧食流通產業結構調整和優化升級，為糧食流通發展提供了重要機遇。四是科技進步不斷加快推動糧食倉儲、物流和加工等領域技術升級，國內交通運輸網絡快速發展降低流通成本、提高流通效率，為糧食流通發展提供了堅強支撐。五是糧食流通體制改革繼續深化，糧食宏觀調控機制更加健全，現代糧食市場體系初步形成，糧食法規體系、監督檢查體系和檢驗監測體系建設不斷推進，為糧食流通發展提供了有力保障。

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