新華網(wǎng)鄭州2月3日?qǐng)?bào)道：（記者李鵬）河南省質(zhì)監(jiān)局2日發(fā)布的對(duì)全省速凍米面食品的抽查結(jié)果顯示，包括速凍湯圓、水餃在內(nèi)的9類(lèi)速凍米面食品合格率為100%。據(jù)了解，河南產(chǎn)速凍米面食品產(chǎn)量占全國(guó)市場(chǎng)份額73%。

據(jù)悉，河南省質(zhì)監(jiān)部門(mén)此次抽查共涉及鄭州、洛陽(yáng)、新鄉(xiāng)等6個(gè)省轄市、15家速凍食品生產(chǎn)企業(yè)的121個(gè)批次產(chǎn)品。抽檢涵蓋了黃曲霉毒素b1、金黃色葡萄球菌等16項(xiàng)質(zhì)量安全指標(biāo)和標(biāo)簽，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)符合率均為100%。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局2011年12月份發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2011年河南共有包括三全、思念等行業(yè)巨頭在內(nèi)的規(guī)模以上速凍食品企業(yè)60多家，占全國(guó)總數(shù)的近三分之一；同年前11個(gè)月，河南速凍米面食品產(chǎn)量為224萬(wàn)噸，占全國(guó)總產(chǎn)量的73．18%。

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