“今天早上6點多我到蔬菜批發市場買菜，可是我發現有很多平時常見的蔬菜竟然買不到，轉了好幾個攤位，才買到了辣椒和蘑菇。”1月31日在第二生活區經營一家小飯館的鄭珂說。“過完年買菜咋成了難事呢?”帶著這個疑問，1月31日上午，記者來到了位于官寺的蔬菜批發市場。在這里記者看到，平時熙熙攘攘前來買菜的人，現在很少見到。通過走訪記者了解到，當前菜市場上，大白菜、菠菜、芹菜等本地菜很常見，可是茄子、西蘭花、辣椒等外地菜比較少。蔬菜批發商鞏文東對記者說：“我是初七才開始營業的，從初七到今天，雖然銷量有所增加，但是比平時還是少了不少。這也是一個老慣例了，每年剛過完年，蔬菜銷量都不高，而且品種還很少。大過年的買菜的本來就少加上批發商和菜農也要回家過節在農村有‘正月十五前不干活’的傳統他們不干活菜的數量和品種就跟著少。”記者在菜市場發現，雖然已經是大年初九，但是還是有一些攤位沒有開門營業。大部分攤主表示，他們都是從初六之后才開始經營，還有一些攤主在老家過年沒有回來。

記者隨后采訪了信譽樓商廈工作人員，據介紹，年后超市的蔬菜供應基本穩定，但是和平時相比，數量和品種還是有差距。“像長豆角、綠蕓豆、西蘭花、青椒等菜種，都是外地菜，運輸成本高，自然導致價格就高。而且從外地運到萊蕪，量本來就少，再加上擔心因為價格高賣不動，造成浪費，所以在進貨的時候，這些菜種進的也比較少。現在的蔬菜供應量比平時要少了三分之一左右。”這位工作人員對記者說。

量小品種少，蔬菜價格自然居高不下。在官寺蔬菜批發市場記者了解到，黃瓜每斤4元、蕓豆5元、辣椒7元、大頭菜1.5元、小瓜3元……據攤主介紹，雖然和春節期間的價格相比有所下降，但比平時還是高了不少。飯館老板鄭珂也是感受頗深，“平時一天買菜，7、80元錢就夠了，這兩天都得100多元才行。”

談起年后蔬菜供應量小價格高的問題，有業內專家分析，主要是因為春節期間菜農以及批發商回家過年導致供小于求，同時有些蔬菜運輸成本比較高，也對菜價有影響。此外，目前多數農產品實行市場化經營，定價權掌握在批發市場和農貿市場的銷售商手中，在春節市場供不應求時，菜商聯手抬高價格也不足為奇。預計到元宵節之后，隨著各方面人員到位，蔬菜供應量將逐漸穩定，價格也會有所回落。（尚敬鵬）

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