春節期間，地處秦嶺深山的太白縣天寒地凍，可在該縣咀頭鎮南寺村黃菜花種植專業合作社的衡溫室里，數十名菜農熱火朝天地忙碌著，他們加班加點擇菜、裝箱。合作社社長梁芳俠跑前忙后，電話不斷，前來拉禮品菜的車輛停了一院子。她高興地說：“沒想到咱這太白菜過年期間這么受歡迎，我們合作社組織的禮品菜，每箱20多個種類，并增加了當地土雞蛋、豆食等土特產品，年還沒過完哩，3000多箱禮品菜已經銷售一空了。”

“太白縣綠色蔬菜名氣大，過年了，送親戚朋友無公害蔬菜更健康、更時尚，可超市買不到了，只好趕到太白縣來拉。”在南寺村專業合作社等著拉禮品菜的寶雞市民張先生這樣說。正是由于今年春節消費市場有了這樣的悄然變化，過年期間太白縣做起禮品菜營銷的不止梁芳俠一家，咀頭鎮塘口、拐里村的蔬菜經紀人程秀才、宮健鴻宏也帶領當地菜農做起了禮品菜營銷。他們在太白縣秦綠、米禾等龍頭企業帶動下，依托蔬菜種植專業合作社，組織菜農把庫存的蔬菜按禮品菜標準進行分類包裝，統一規格裝箱銷售，不僅滿足了過年市場需求，而且拓出了當地菜農新的增收渠道。

據了解，近年來，太白縣通過大力引進名優新品種，組織廣大菜農堅持標準化生產，蔬菜品質不斷提升。2011年，太白縣蔬菜產業取得重大突破，種植面積首破十萬畝大關，達到10.08萬畝 蔬菜品種達到 30多個大類 300多個品種。其中甘藍、西蘭花等蔬菜產品取得了國家綠色食品a級認證，“太白甘藍”獲國家農產品地理標志認證保護，有11個蔬菜品種獲得歐盟有機蔬菜認證，拿到了進軍歐美市場的通行證。全縣60%的蔬菜產品暢銷廣州、南京、武漢等50多個大中城市，走進了省、市42家連鎖超市，并躋身香港、澳門市場，遠銷東南亞和歐洲等國外市場。太白蔬菜還連續取得北京奧運會、西安世園會等國際性大會的蔬菜直供基地資格，太白縣由此也獲得“蔬菜專業縣”稱號，并躋身全省最大的高山反季節有機蔬菜基地。到目前，全縣蔬菜產業形成了早中晚熟品種搭配、名優新特品種并舉、大田菜與拱棚菜溫室菜互補的生產格局。全縣建成各類蔬菜產業經濟合作組織37個，民間流通組織50多個，發展農民經紀人260多名，農民人均蔬菜收入突破6000元。（綠露）

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