近階段，美盤豆類期貨強勢波動，其中大豆主力3月合約創下1月3日高點1244.6美分以來新高1244美分，豆粕主力3月合約則創下去年10月7 日高點333.4美元以來新高330.9美元，豆油主力3月合約陷于50~54美分強勢整理，受此影響，昨日，連豆主力合約a1209創下去年11月4日高點4481元以來新高4446元，連粕主力合約m1209創下去年10月28日高點3087元以來新高3043元，連豆油主力合約y1209創下去年 11月18日高點9270元以來新高9252元，其中大連大豆、豆粕、豆油分別減倉0.3萬余手、2.6萬余手、1.6萬余手至41.8萬余手、91.8 萬余手、57.4萬余手，有少量場內沉淀資金獲利回吐跡象，周邊股市重挫引發系統性風險，導致豆類期貨回調整理，而中長期觀察，美元回落和南美干旱成為豆類上漲兩大主要原因所在。

受美聯儲寬松貨幣政策影響，美元指數持續回落，并由1月13日高點81.784下跌至2月1日低點78.623,跌幅達4.02%,而美元貶值自然導致以美元計價的美盤豆類價格上漲。

近期南美大豆產區氣候變化已經逐漸成為大豆市場的主要影響因素，其中巴西和阿根廷的干旱天氣一直是大豆市場關注的焦點，而阿根廷產量尤其令人擔憂，并令市場擔憂加重，短期雖有降雨，但仍不足緩解作物干旱災害壓力，目前有大豆受到了不可逆轉的破壞。

目前，已經有機構將巴西、阿根廷兩國的大豆產量從之前美國農業部預估的7500萬噸、5200萬噸下調至7380萬噸、5080萬噸。

農業咨詢機構表示，阿根廷2011~2012年度大豆作物產量料為4500萬噸。另據阿根廷政府數據，該國2010~2011年度大豆產量為4890萬噸，而2009~2010年度大豆產量為創紀錄的5270萬噸，對比顯示，該國大豆產量近3年呈現逐年遞減態勢。

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