今日記者從省商務(wù)廳獲悉，為加強對全省蔬菜市場的調(diào)控，進一步落實“菜籃子”市長負責制，切實保障冬春季節(jié)城市蔬菜供應(yīng)和價格基本穩(wěn)定，今年我省將建立冬春蔬菜儲備制度，各地可根據(jù)本地消費習(xí)慣和儲藏能力因地制宜儲備蔬菜品種。

冬春蔬菜儲備的主要品種包括大白菜、蘿卜、胡蘿卜、土豆、洋蔥、圓白菜等耐貯存、易周轉(zhuǎn)的蔬菜，按照本地區(qū)城區(qū)人口(包含流動人口)每人每天消費0.5公斤左右蔬菜、保證7天消費量的標準，建立蔬菜儲備動態(tài)庫存。各市縣可根據(jù)氣候變化及消費特點確定冬春蔬菜儲備制度具體起止日期。

為將這項工作開展好，各地要選擇具有較強經(jīng)營實力、產(chǎn)銷銜接能力、倉儲能力、存儲經(jīng)驗和銷售網(wǎng)絡(luò)的蔬菜經(jīng)營企業(yè)承擔儲備任務(wù)，同時要充分依托生產(chǎn)基地、農(nóng)民合作社和生產(chǎn)大戶，在城市近郊實施產(chǎn)地儲備。鼓勵具有一定消費規(guī)模的機關(guān)、學(xué)校和大型企事業(yè)單位建立冬春蔬菜儲備。

相關(guān)負責人介紹，除建立冬春蔬菜儲備制度外，今年我省商務(wù)部門還將加強對重要商品儲備的管理，開展農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)測全覆蓋工程，完善市場監(jiān)測、預(yù)警和信息發(fā)布機制，及時發(fā)布蔬菜鮮活農(nóng)產(chǎn)品供求、價格等信息，引導(dǎo)生產(chǎn)和消費。今年我省還將實施生活必需品應(yīng)急配送供應(yīng)示范工程，加強市場應(yīng)急保供骨干企業(yè)隊伍建設(shè)，完善應(yīng)急投放網(wǎng)絡(luò)，健全突發(fā)事件應(yīng)急機制。（鄭書成）

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