“春節(jié)和元宵節(jié)都過完了,買菜的量也大幅減少了,最近市場上的菜價(jià)會有所下降么?”最近不少市民對蔬菜價(jià)格很是關(guān)注。昨日,記者帶著這些疑問采訪了市內(nèi)多家農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場和大型賣場,發(fā)現(xiàn)節(jié)后市民對蔬菜的需求量雖然大幅下降,但價(jià)格調(diào)整卻升降不一。
記者在紅星農(nóng)貿(mào)市場和秦莊農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),前來買菜的市民并不是很多,市場內(nèi)部分?jǐn)傊髑彘e地在攤位旁打牌、看報(bào)紙,和春節(jié)期間市場上繁忙的景象迥然不同。“節(jié)假日后,農(nóng)產(chǎn)品需求量明顯下降,不僅是零散購買的顧客少了,就連經(jīng)常來購買原材料的飯店需求量也明顯減少。現(xiàn)在一天的銷售額連節(jié)前的三分之二都不到。”紅星農(nóng)貿(mào)市場的一位攤主告訴記者。
由于需求量的大量減少,市場上銷售的部分蔬菜出現(xiàn)了大幅的降價(jià),如黃瓜、青椒、西葫蘆等。其中,黃瓜和青椒甚至從春節(jié)前的每斤7元降到了現(xiàn)在的每斤3元左右。據(jù)秦莊農(nóng)貿(mào)市場的一位攤主介紹,黃瓜、青椒這類蔬菜易于保存,受春節(jié)后需求量大幅度下降影響,這類蔬菜價(jià)格有了大幅度回落。而西紅柿、蘿卜、姜等一些易于保存且市場需求量波動不大的蔬菜,價(jià)格則沒有出現(xiàn)大的波動。
不過,相比于這類易于保存的蔬菜,另外一些帶葉青菜的價(jià)格卻是不降反漲。比如韭菜、生菜、菠菜等帶葉蔬菜都出現(xiàn)了大幅度的漲價(jià)。據(jù)了解,這些蔬菜的價(jià)格之所以不減反漲,主要是因?yàn)樗鼈兇蠖嗍莵碜阅戏剑罱牡蜏靥鞖獠贿m合運(yùn)輸過程中的保存,才導(dǎo)致了最近兩天帶葉青菜的大幅漲價(jià)。比如,因?yàn)闋I養(yǎng)價(jià)值高而備受市民親睞的菠菜,這兩天每斤漲了一元多。
而這類蔬菜的漲價(jià)不可避免的影響到市民的生活。記者在秦莊市場遇到了一位來買菜的女士,她向攤主抱怨:“這都過完節(jié)了,你們的菜怎么還這么貴呢?”攤主只能無奈地向她解釋是因?yàn)樽罱鼛滋焯鞖馓洌@一類蔬菜的供應(yīng)量跟不上,進(jìn)價(jià)高了很多。“過兩天氣溫升高一點(diǎn)價(jià)格可能會慢慢降下來。”一位攤主這樣推測。(白風(fēng))
來源:中國水果蔬菜網(wǎng)
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