安徽省食品藥品監督管理局去年開展了13項專項整治，取得了良好的成效，保障了我們的餐桌和藥箱的安全。昨日，就社會熱點話題食品藥品安全問題，安徽省食品藥品監督管理局局長劉自林對記者說：食品藥品安全，要讓百姓放心。

食品安全監管今年要上新臺階

食品藥品監督工作首要任務就是餐飲服務和食品安全問題。劉自林說，今年我們1號工作就是要全面推進餐飲服務食品安全監管上臺階。推薦閱讀希臘民眾聚集國會示威 反對政府實施緊縮政策 新36條細則上半年出臺溫家寶：本屆政府能做的事絕不拖用工荒困局：低端人員被逼出北京 新疆萬億元能源基地淪為廉價煤市組圖：巨星惠特尼-休斯頓逝世 [股神爭霸] 漲停王浮出水面何志成：公開譴責銀行的卑劣行徑

劉自林說，在餐飲服務上，將圍繞重點領域，開展專項整治。對于大學校食堂食品安全監管工作，將全面推進學校食堂食品安全責任落實。此外，還繼續加大建筑工地食堂、旅游景區、農家樂餐飲服務食品安全監管工作；嚴厲打擊使用非食用物質和濫用食品添加劑，加大案件稽查力度。

今年將加大餐飲服務食品安全監督抽檢工作力度，有針對性地開展風險監測與評估工作。組織開展餐飲服務單位公示承諾活動，督促餐飲服務企業建立完善各項食品安全管理制度。

抹在臉上的也要是安全的

越來越多的化妝品被曝出問題，讓許多美女在向往美麗和保證安全之間糾結。

昨日，劉自林對記者說，抹在臉上的化妝品，也是我們監管的對象，今年將重點監管。

今年，在對化妝品的監管上，將進一步加大保健食品化妝品生產企業日常監管。

同時，開展保化工作專項整治，嚴厲打擊違法違規行為，提高保化產品風險監測。推動保化監管電子信息化建設，確保各環節情況一目了然。

中標藥價偏低要被監測質量

在今年，還有一個較為突出的工作就是監管基本藥物質量安全。劉自林說，基本藥物質量安全事關醫藥衛生體制改革大局，必須全力以赴加強基本藥物質量監管。

在對藥品的監管中，今年將對中標價格異常偏低的品種嚴密監測其產品質量，嚴查弄虛作假行為。同時，加快推進電子監管。到今年2月底前，所有生產企業生產的基本藥物品種必須賦碼，所有基本藥物配送企業必須經過電子監管網實現數據上傳。

此外，藥品監管中，將對基本藥物進行專項抽驗。重點加大對基本藥物配送企業和中標價格異常偏低的品種的監督抽驗力度，實施全覆蓋抽驗，提升不良反應監測能力和水平。(市場星報 記者 祝亮 何曙光 桑紅青 王玉 沈娟娟 張健)

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