2月8日，中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者在承德市陜西營平價(jià)蔬菜直營店看到，進(jìn)店選購蔬菜的居民熙熙攘攘，絡(luò)繹不絕。銷售人員說：“我們這個(gè)小店每天大約銷售蔬菜500公斤?！?/p>

為保障市區(qū)蔬菜市場供應(yīng)，維護(hù)蔬菜市場零售價(jià)格基本穩(wěn)定，讓廣大市民吃得起菜，吃上低價(jià)菜、放心菜，承德市繼2010年年底在市區(qū)建立了4個(gè)蔬菜直營店之后，主動(dòng)應(yīng)對市場變化，2011年又建設(shè)了6個(gè)蔬菜直營店，達(dá)到了穩(wěn)控蔬菜市場價(jià)格的目標(biāo)。

承德市蔬菜零售環(huán)節(jié)主要以大量的分散個(gè)體經(jīng)營為主，大型超市的經(jīng)營為輔，主要靠供求關(guān)系調(diào)節(jié)零售價(jià)格，長期以來形成了賣菜商戶自行定價(jià)、漫天要價(jià)的情況。蔬菜直營店按照“讓利百姓，服務(wù)于民”的宗旨，實(shí)行“統(tǒng)一配送，統(tǒng)一價(jià)格，差價(jià)控制，低價(jià)運(yùn)營”的管理方式，嚴(yán)格質(zhì)量控制，注重消費(fèi)安全。承德市供銷社依托批發(fā)市場建立平價(jià)蔬菜配送中心，減少了蔬菜流通環(huán)節(jié)，降低流通成本，保證了直營店蔬菜價(jià)格平穩(wěn)。

據(jù)中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者了解，蔬菜直營店合理定價(jià)控價(jià)，把調(diào)控蔬菜市場零售價(jià)格、實(shí)現(xiàn)穩(wěn)價(jià)惠民作為首要任務(wù)。市場蔬菜價(jià)格調(diào)查員每天對市區(qū)各大超市、早市等標(biāo)志性市場菜價(jià)進(jìn)行調(diào)查比較，然后按照低于市場價(jià)格10%左右的幅度確定菜價(jià)，使購買蔬菜居民享受到優(yōu)惠的價(jià)格。通過蔬菜直營店的輻射、影響，遏制了蔬菜零售環(huán)節(jié)價(jià)格浮動(dòng)落差大的現(xiàn)象。一年多來，蔬菜直營店實(shí)行嚴(yán)格控制蔬菜進(jìn)銷差率，店內(nèi)設(shè)立價(jià)格監(jiān)督臺(tái)，公布價(jià)格監(jiān)督電話等有效措施，使市區(qū)內(nèi)菜市場大路蔬菜品種進(jìn)銷差率加價(jià)幅度降到了30%-40%之間，個(gè)別緊俏蔬菜差率最多不超過65%，蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)出明顯下降態(tài)勢。

市供銷社的統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示，一年來開設(shè)的10個(gè)蔬菜直營店累計(jì)銷售蔬菜3500噸，直接讓利市民140萬元，實(shí)現(xiàn)了政府以低成本換來居民“菜籃子”大實(shí)惠的目標(biāo)。這種方式相比其他地區(qū)由政府實(shí)行臨時(shí)補(bǔ)貼或發(fā)放價(jià)格調(diào)節(jié)基金更為簡單、有效，便于操作和長期堅(jiān)持。

家住牛圈子溝的秦大媽說，平價(jià)蔬菜直營店的菜質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，自己家吃的菜多半都到直營店采購，希望能增設(shè)更多蔬菜直營店，擴(kuò)大輻射面，惠及更多的市民。

該市供銷社相關(guān)負(fù)責(zé)人說，今后我們將進(jìn)一步完善平價(jià)蔬菜直營店建設(shè)，擴(kuò)大社會(huì)影響和直銷份額。廣泛利用多種宣傳形式，突出蔬菜直營店的“平價(jià)”特色，讓直營店經(jīng)營蔬菜的低價(jià)優(yōu)勢家喻戶曉，使之轉(zhuǎn)化為服務(wù)優(yōu)勢，進(jìn)一步擴(kuò)大直銷營業(yè)額。同時(shí)，主管部門將進(jìn)一步規(guī)范蔬菜直營店的日常管理，對經(jīng)營品種采取質(zhì)量、價(jià)格雙嚴(yán)控的辦法，確保經(jīng)營的商品符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求，統(tǒng)一定價(jià)品種嚴(yán)格實(shí)行統(tǒng)一零售價(jià)格。

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