2 月13日，霞浦縣溪南鎮(zhèn)刺參養(yǎng)殖大戶葉欽溫正在自己的養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)領(lǐng)著10來(lái)名工人給刺參喂食。只見(jiàn)他提溜起一個(gè)個(gè)吊籠，打開(kāi)籠蓋，放進(jìn)新鮮的海帶，就完成了一次喂食。“這幾年海參養(yǎng)殖效益非常好，我去年養(yǎng)了6000多斤，今年又養(yǎng)了9000多斤，估計(jì)收入比去年會(huì)翻3倍左右”葉欽溫笑容滿面地說(shuō)。

溪南是霞浦的水產(chǎn)養(yǎng)殖大鎮(zhèn)。以前，這里的養(yǎng)殖戶們主要養(yǎng)殖大黃魚(yú)，有著豐富的水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。但隨著大黃魚(yú)養(yǎng)殖規(guī)模逐步擴(kuò)大，產(chǎn)量年年上升，價(jià)格卻時(shí)有起落，存在一定的風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)《中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)》發(fā)布的水產(chǎn)價(jià)格行情，2011年12月份大黃魚(yú)的價(jià)格比2010年同期每斤低了4元左右。經(jīng)過(guò)多年市場(chǎng)風(fēng)浪摔打的養(yǎng)殖戶們，選擇了不把所有雞蛋放在一個(gè)籃子里的養(yǎng)殖策略，規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

“霞浦海區(qū)秋、冬、春的水溫十分適合刺參生長(zhǎng)，從11月份投苗，次年4月份即可收成，養(yǎng)殖周期快、效益高。從2003年開(kāi)始，霞浦的養(yǎng)殖戶便從北方省份調(diào)刺參苗來(lái)霞浦養(yǎng)殖。”縣海洋漁業(yè)局高級(jí)工程師江國(guó)強(qiáng)說(shuō)，許多養(yǎng)殖戶嘗到了刺參養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)周期短、資金回籠快的甜頭，趨之若鶩。特別是位于東吾洋沿岸海區(qū)的溪南、北壁、下滸等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶，更是利用自身的資源優(yōu)勢(shì)，跟隨市場(chǎng)這只無(wú)形的大手，積極調(diào)整著水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，以發(fā)展刺參養(yǎng)殖為重點(diǎn)，逐漸形成了“北參南養(yǎng)”規(guī)模。

根據(jù)介紹，霞浦縣經(jīng)過(guò)多年摸索，“北參南養(yǎng)”的技術(shù)到2008年有了突破，采取筏式吊籠養(yǎng)殖模式，“北參南養(yǎng)”漸漸步入正軌，養(yǎng)殖規(guī)模也隨著技術(shù)的成熟越來(lái)越大，今年僅溪南鎮(zhèn)養(yǎng)殖面積比去年就擴(kuò)大了三分之二，刺參的養(yǎng)殖量達(dá)到了10多萬(wàn)箱。據(jù)統(tǒng)計(jì)，霞浦縣今年刺參放苗數(shù)量達(dá)到1.5億斤，產(chǎn)值將達(dá)30億元以上，從北方“游”來(lái)的海參已成為霞浦水產(chǎn)養(yǎng)殖的支柱產(chǎn)業(yè)之一。（問(wèn)薇）

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