北京是衛生局和教委昨天召開了學校公共安全約見會。在今年，北京市將會創建100所食品安全示范學校食堂。在會上，北京市衛生局還特別強調，嚴禁學校食堂購買和使用亞硝酸鹽以及加工制作扁豆。

此次的約見會中，一共約見了超過百位中學校長。北京市衛生局要求各個區縣需要根據自身實際情況，不斷規范校園內小賣部的食品安全。

同時，北京市各區縣也將開始對各學校食堂以及學校餐飲配送單位進行專項檢查，從源頭到終端，從原來貯存到消毒衛生等各個環節都將進行細致的檢查。對于存在安全隱患的中小學將限期整改。

由于食品中毒的事件時有發生，通過研究事物中毒的高發原因，北京市衛生局將嚴禁各類學校加工制作扁豆，嚴禁其購買亞硝酸鹽，同時，也要求學校規范使用食品添加劑。

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。