“好，沒問題，我們已做好準備，保證滿足供貨量。”（2月15日）一大早，浙江嘉善年代食品公司常務副總經理毛傳鋒的電話一直響個不停。連日來，日本貿易商的速凍蔬菜訂單一個比一個催得急。
“這個月來，我們公司速凍蔬菜的每天產量都在15噸左右。”毛傳鋒帶著我們走進廠區，但見一輛輛原料運輸車正在卸貨。據司機陸師傅介紹，今天他還要再跑四五趟。
在粗加工車間，一筐筐青菜已堆成小山，十幾名工人正在分揀，把不符合要求的青菜挑揀出來。在深加工車間，一個個帶著口罩、帽子，穿著工作衣的工人們正在流水線上緊張地忙碌著，經清洗、殺青以及零下18攝氏度的冷凍后，一顆顆帶著薄冰的青菜，順著傳送帶被送到包裝區，工人迅速稱重裝包，封袋入庫。
受天氣影響，這段時間日本速凍蔬菜需求量不斷擴大。毛傳鋒說，現在訂單量要比原先多50%，而且每批訂單都比較急。（劉文書、金豐、陳培華）
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