據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，２月１８日，禽蛋、豬肉價格下降；蔬菜、牛羊肉、食用油、水產品、水果價格微幅波動；成品糧、奶類價格基本穩定。

普通鮮雞蛋、白條雞價格分別下降０．５％、０．１％；監測的２１種蔬菜中，７種價格下降，２種價格上漲，１２種價格持平；豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別下降０．２％、０．１％；牛腱肉價格下降０．３％，去骨鮮羊肉價格上漲０．１％，牛腩肉、帶骨鮮羊肉價格均持平。

監測數據顯示，２０１２年１月１日以來全國普通鮮雞蛋價格整體呈下降走勢，春節過后降速明顯加快，日降幅由０．２％增至０．４％—０．７％。與１月１日相比，２月１８日，僅一個多月全國雞蛋價格降幅已經超過１０％。分地區來看，除青海與西藏外，其余省區市雞蛋價格均下降。天津、河北、山西、吉林、河南的價格降幅尤為明顯，均在２０％以上。監測數據顯示，近五成省區市雞蛋價格已降至４元以下。

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