據市場信息中心對36種蔬菜進行價格監測：本周（2012年2月14日—2012年2月20日）蔬菜平均批發價格為3.94元/公斤，較上周3.9元/公斤上漲了1.23%；本周蔬菜交易量約為12788噸，較上周12933噸，較上周下跌了1.12%。

本周漲幅較大的品種：西紅柿由3.6元/公斤漲至4.12元/公斤漲幅為14.44%；芹菜由2.88元/公斤漲至3.28元/公斤漲幅為13.89%；白蘿卜由0.7元/公斤漲至0.88元/公斤漲幅為25.71%；大蒜由2.82元/公斤漲至3.52元/公斤漲幅為24.82%；油菜由3.48元/公斤漲至4.08元/公斤漲幅為17.24%；大白菜由0.86元/公斤漲至1.16元/公斤漲幅為34.88%。

本周跌幅較大的品種：青椒由4.6元/公斤降至3.84元/公斤跌幅為16.52%；茄子由6.68元/公斤降至6.12元/公斤跌幅為8.38%；韭菜由6元/公斤降至5.4元/公斤跌幅為10%；生姜由4元/公斤降至3.4元/公斤跌幅為15%；生菜由5.18元/公斤降至4.72元/公斤跌幅為8.88%；豌豆尖由8.5元/公斤降至7.48元/公斤跌幅為12%。

由于進入春季，氣候逐漸回暖本地蔬菜的生長會受到溫度的影響而加快生長速度本地蔬菜上市交易量速度加快且品種逐漸充足，而由外地販運至本地的品種豐富且數量充足，但進入春季本周出現了＂倒春寒＂現象使本周天氣陰冷多雨本季蔬菜上市交易品種及數量受到了不同程度的影響 致使本周交易蔬菜成交價格呈現小幅上漲成交量小幅下跌，隨著本周天氣逐漸回暖預計下周蔬菜交易價格較上周將會有所下跌蔬菜交易成交量較上周會有所上漲。（盼萍）

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