宜賓蔬菜發(fā)展堅(jiān)持“區(qū)域生態(tài)定布局、促進(jìn)增收調(diào)結(jié)構(gòu)、優(yōu)質(zhì)特色促發(fā)展”的思路，以蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展和質(zhì)量提高為重點(diǎn)，實(shí)施無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)為主線(xiàn)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)良好態(tài)勢(shì)。

一、蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。到2011年末，蔬菜生產(chǎn)面積98萬(wàn)畝，比2005年69.7萬(wàn)畝擴(kuò)大28.3萬(wàn)畝，年均增長(zhǎng)6.8%；產(chǎn)量210.25萬(wàn)噸，比2005年147.7萬(wàn)噸增長(zhǎng)62.55萬(wàn)噸，年均增長(zhǎng)7.1%；產(chǎn)值37.6億元，比2005年10.8億元增加26.8億元，年均增長(zhǎng)41.3%。全市蔬菜產(chǎn)業(yè)在全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中占第二位。無(wú)公害認(rèn)證蔬菜種植面積達(dá)到63.5萬(wàn)畝；西瓜種植面積達(dá)到2.35萬(wàn)畝；食用菌栽培面積達(dá)到1.23畝。早春蔬菜栽培面積23.62萬(wàn)畝，秋淡蔬菜栽培面積16.58萬(wàn)畝。在早春菜、秋淡菜栽培中，保護(hù)地設(shè)施栽培面積達(dá)80％以上。

二、特色蔬菜基地建設(shè)成效顯著。根據(jù)我市的地理和生態(tài)優(yōu)勢(shì)，按照全省優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品規(guī)劃布局要求，已建成八大優(yōu)勢(shì)蔬菜產(chǎn)區(qū)49萬(wàn)畝，即：1、“三江”河谷區(qū)早春蔬菜基地15.6萬(wàn)畝；2、低海拔秋延后（含秋淡菜）蔬菜基地10.5萬(wàn)畝；3、加工蔬菜基地8.3萬(wàn)畝；4城市近郊保障性（含調(diào)味菜）蔬菜基地3.8萬(wàn)畝；5、水生蔬菜（蓮藕等）基地2.8萬(wàn)畝；6、區(qū)域優(yōu)勢(shì)特色蔬菜（大蔥、泡椒、生姜、蜜本南瓜等）基地4.6萬(wàn)畝；7、西瓜基地2.1萬(wàn)畝；8、食用菌（竹蓀等）基地1.2萬(wàn)畝。與此同時(shí)，全市建成省“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)千億增收工程”項(xiàng)目示范片9個(gè)，示范面積10.68萬(wàn)畝，超計(jì)劃1.68萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值10.85億元（蔬菜主導(dǎo)產(chǎn)值占81.5％），平均畝產(chǎn)值達(dá)到1.02萬(wàn)元，項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民人均增收914元。

目前，各主產(chǎn)區(qū)按照規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化營(yíng)銷(xiāo)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展要求，形成了南溪區(qū)羅龍鎮(zhèn)的茄子、花菜，江安縣怡樂(lè)鎮(zhèn)的大蔥、翠屏區(qū)李莊鎮(zhèn)的生姜，南溪區(qū)金竹鄉(xiāng)的西瓜，珙縣玉和鄉(xiāng)、宜賓縣觀(guān)音鎮(zhèn)的“天宇三號(hào)”海椒，宜賓縣永興、白花的蓮藕，江安縣迎安鎮(zhèn)的“蜜本”南瓜等7個(gè)萬(wàn)畝以上的優(yōu)勢(shì)特色蔬菜基地，市場(chǎng)售價(jià)均一直看好。

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