（記者于京玄實(shí)習(xí)生田文潔）記者昨日從未央?yún)^(qū)食品藥監(jiān)局獲悉，該區(qū)出臺一系列食品安全新規(guī)，保證食品安全。如規(guī)定超市必須設(shè)立臨期食品銷售專柜，超市須對現(xiàn)場制售產(chǎn)品負(fù)連帶責(zé)任等。

目前，對臨界食品的銷售上，大部分超市采取了捆綁贈品、降價促銷等方式，而非直接向消費(fèi)者作醒目標(biāo)示。而不少市民在超市買東西不看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，看到促銷的就買一大堆，放回家去幾天也吃不完，有的就過了保質(zhì)期。針對這一現(xiàn)象，該區(qū)規(guī)定，嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營者對食品包裝、標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和有關(guān)食品儲存條件等進(jìn)行自查自糾，按照臨期食品規(guī)定設(shè)置“臨期食品銷售專柜”，對即將到保質(zhì)期的食品在經(jīng)營場所向消費(fèi)者作出醒目提示，對于不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、超過保質(zhì)期的食品等立即停止銷售、下架封存、依法處置或銷毀。

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