“今年行情又不錯，目前每斤韭菜能批發價兩塊八毛一斤，一茬一畝收個七八千塊錢不成問題。”日前，在山東省臨沭縣店頭鎮張楮林韭菜基地，農民張華在綠瑩瑩的韭菜大棚里一邊割韭菜一邊高興地說。
韭菜鮮嫩可口，營養豐富，老少皆宜，不管是小吃攤點，還是食堂飯店，都供不應求，市場需求量大。韭菜不僅產量較高，而且對技術要求不高，易于栽培管理，畝產一茬高達2000公斤。該鎮因地制宜，通過土地流轉政策，在張楮林村引導當地農民發展韭菜種植。鎮財政和村集體先后投入專項財政資金40余萬元，整修道路，鉆挖打井，改善基地生產條件；以獎代補，鼓勵農民種植韭菜。
目前，以張楮林為主要種植區的韭菜種植面積已突破200畝，收割韭菜時，“割韭工”人均每天收入近百元，整個基地可帶動近100名農民臨時“就業”。（郝學良）
來源：中國水果蔬菜網
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