“今年行情又不錯(cuò)，目前每斤韭菜能批發(fā)價(jià)兩塊八毛一斤，一茬一畝收個(gè)七八千塊錢不成問題。”日前，在山東省臨沭縣店頭鎮(zhèn)張楮林韭菜基地，農(nóng)民張華在綠瑩瑩的韭菜大棚里一邊割韭菜一邊高興地說。

韭菜鮮嫩可口，營養(yǎng)豐富，老少皆宜，不管是小吃攤點(diǎn)，還是食堂飯店，都供不應(yīng)求，市場需求量大。韭菜不僅產(chǎn)量較高，而且對(duì)技術(shù)要求不高，易于栽培管理，畝產(chǎn)一茬高達(dá)2000公斤。該鎮(zhèn)因地制宜，通過土地流轉(zhuǎn)政策，在張楮林村引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)展韭菜種植。鎮(zhèn)財(cái)政和村集體先后投入專項(xiàng)財(cái)政資金40余萬元，整修道路，鉆挖打井，改善基地生產(chǎn)條件；以獎(jiǎng)代補(bǔ)，鼓勵(lì)農(nóng)民種植韭菜。

目前，以張楮林為主要種植區(qū)的韭菜種植面積已突破200畝，收割韭菜時(shí)，“割韭工”人均每天收入近百元，整個(gè)基地可帶動(dòng)近100名農(nóng)民臨時(shí)“就業(yè)”。（郝學(xué)良）

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