2月水產品交易額42679.88萬元,與上月相比,減少2%;成交量19792.44噸,與上月相比,基本持平。
2月份水產品整體上市行情:年后水產品上市與交易量處于慢慢恢復中,直至元宵佳節后交易量基本回歸正常,但與春供期間比,略呈現些許淡季。春節的主打品種——青魚,上市接近尾聲。隨著進入春季,河蟹的上市量也越來越少。本月底塘鯉魚、螺螄等新鮮上市,且比往年上市要早一些。
2月份水產新品上市行情:進入春季,水產區上市品種越來越豐富,螺螄、塘鯉魚等時令新品種同時在本月23日趕早上市。本月塘鯉魚平均批發價在143.07元/公斤,顯而易見,今年的價格比去年要昂貴的許多,且到貨量不多,平均日上市量只有300公斤左右。相反,螺螄的價格是所有水產品中最便宜的,月平均價格在4.22元/公斤,上市量逐漸在增加。
2月份各類淡水魚整體行情:年前占交易量大份額的青魚,上市接近尾聲,在本月底基本落市,其價格相對年前也便宜了些,本月平均批發價為16.73元/公斤,較上月比下跌17%,較去年同期比下跌20%。除青魚價格下跌之外,本月鯉魚的平均批發價格(9.41元/公斤)較上月比下跌12%,較去年同期比持平。本月淡水魚中除青魚、鯉魚價格略有下跌之外,其他各類淡水魚品種月平均價較上月比略有小幅上漲,幅度在6%以內。本月下旬開始淡水魚交易較為活躍。
2月份各類特種水產品整體行情:年后特種水產品中黃鱔的價格一直呈價高趨勢,主要原因是湖北的到貨量逐漸在減少,而蘇北的供源陸續上市還有一段時間,使得貨源緊張的情況沒有得到緩解。預計,短期內黃鱔的價格很難會有大的下滑空間。本月特水品種中價格上漲幅度較為明顯的有桂魚(61.59元/公斤)、黑魚(22.34元/公斤)、激浪魚(29.23元/公斤)、黃鱔(68.82元/公斤)、田螺(11.78元/公斤)等,分別比上月漲25%、15%、14%、27%、34%。與去年同期2月份平均價格比,呈價漲態勢。本月其他特水品種價格與上月比,整體起伏不大,2%--9%之間。交易較為活躍。
來源:蘇州南環橋市場
以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。