這幾年來頻頻曝光的食品安全問題,讓越來越多的老百姓越發難以淡定,越發難以hold住了。而正當越來越多的老百姓開始將購買趨勢轉向綠色健康的“有機食品”的時候,網上又爆出某有機菜田緊鄰著化工廠一事,這令網友們異常震驚,因為在大多數人眼中有機食品是絕對安全可靠的。許多網民紛紛表示:真不知還有什么是讓老百姓吃的放心的?
健康觀點大碰撞
正方:有機食品理應逐漸成為老百姓餐桌上的首選。理由:安全健康、無公害。
反方:有機食品無法取代普通食品。理由:價格高、購買不方便,無法滿足百姓的日常需求。
國內有機食品成高價“坑爹品”?
就拿蔬菜來說,有機黃瓜18元/斤、有機西芹18.5元/斤、有機娃娃菜8.5元/斤、有機苦瓜10元/斤.......可以看出有機食品的價格是普通食品3到5倍。普通的蜂蜜套上了有機的商標就賣到了每公斤358元的高價,而豬肉、雜糧這些平時老百姓日常生活中經常吃的到的食品價格也十分昂貴,1公斤的有機豬肉要賣到160元,而一盒268克的有機雜糧則要賣到200多元。
有機食品pk普通食品
通俗來講,有機食品是盡可能利用最貼近自然規律的方式來生產出的相對無污染的食物。
1、有機食品絕對不含農藥、化肥、激素等物質;普通食品一般都有。
2、有機食品需要一定時間的轉換期;普通食品不需要。
3、有機食品嚴格控制產量和產地;普通食品不需要。
由此可見,有機食品的生產過程有著嚴格的要求,在此過程中需要經歷嚴格的質量監督和把關,而且產量相對于普通食品也要低得多,所以導致其價格也相應較高。
有機食品更加健康嗎?
答案是否定的!根據2009年美國最權威的營養雜志報道:有機食品同以傳統方式生產出的食品相比,二者只是在三類維他命的含量上不同,而其他食品成份則完全一樣,反而以傳統方式生產出的食品有一種維他命含量要高于有機食品。
市面上的有機食品真的都符合標準嗎?
來源:騰訊女性
以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。