今后,懷柔出品的蔬菜將擁有自己的“電子身份證”,入口蔬菜的安全可以從餐桌追溯到“田間地頭”。
據了解,懷柔區蔬菜種植面積共1.57萬畝,許多菜品直供各大超市、農貿市場。針對當前食品安全領域問題,區種植業服務中心為菜農購置了蔬菜生產可追溯設備,每個產品采收前都要經過嚴格的檢測,檢測結果通過市檢測中心互聯網公布。截至目前,像這樣的可追溯蔬菜生產基地懷柔區已建立6個。
基地的每種產品從播種到上市建立了完善的追溯制度,利用產品條碼通過電腦觸摸屏掃描、電腦網絡及電話查詢,對蔬菜進行全程追蹤,實現從田間到餐桌的全程控制,使蔬菜也有了電子“身份證”。
“如果蔬菜質量安全出了問題,消費者可憑追溯碼找到問題菜來源;管理部門也可以通過調取終端數據信息,立即查出問題菜來自哪里、運送到哪里。”懷柔區種植業服務中心負責人介紹,凡是購買帶有可追溯標志蔬菜生產基地生產的蔬菜,都可以通過上網、電話、短信或專用識別儀器非常便捷地了解到所購買蔬菜產品從種到收的生產全過程。
來源:北京晨報
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