“你是來倒騰大蔥的吧？”當記者坐著當地俗稱“蹦蹦的”的簡易三輪車，前往全國最大的大蔥集散市場之一——平度市南村鎮洪蘭中村大蔥市場時，開車大爺的一句話讓記者仿佛聞到了空氣中大蔥獨有的嗆人味。

為了探究大蔥漲價的真實原因，前昨兩日，記者趕赴青島周邊郊市，在這里，記者看到了一片片泛著嫩黃的小蔥，還有一車車運往全國各地的凈蔥；看到了蔥商臉上的笑、菜農臉上的愁、村支書臉上的無奈，還有蔬菜價格異動的“潛規則”。

種蔥農民：“大部分人改種其他蔬菜”

標題上這句話出自平度市張莊鎮東梁家村村民梁程運之口。

說起大蔥來，梁程運難以掩飾自己心里的別扭。“去年可把我們種蔥的傷著了。”梁程運指著田邊的河溝說，去年四五月份的時候，這條不窄的河溝里，全都是菜農丟棄的大蔥，一堆一堆的跟小山似的。“去年大蔥最便宜的時候幾分錢一斤，賣跟不賣沒什么兩樣的。”梁程運說，去年他只賣出了一畝地的大蔥，剩下兩畝地里的近兩萬斤大蔥全部翻到地里做了“有機肥料”?！爸饕浅鍪[還要花人工，不值當。”梁程運去年平均一畝地虧了600塊錢，用他的話說，“我們種菜的就這個樣，每年種菜都跟買彩票似的，種對了就多賺點，種錯了就賠點錢，各家有各家的想法，誰也說不準明年市場一定怎么樣?！?/p>

“去年種大蔥的全都賠錢了，所以今年盡管合作社一再鼓勵種大蔥，大部分人還是改種了其他蔬菜，種大蔥的田地面積差不多縮水一半，我是因為去年買的種子還剩不少，也想著去年大蔥便宜，今年肯定能漲上去，所以就繼續種大蔥。”梁程運說，從春節之后大蔥價格一直在漲，他心里也是很高興，不少今年沒種蔥的同鄉碰見他時，總會加上一句：“今年發財了啊！”可梁程運說，他其實笑得挺勉強的?！艾F在我地里的大蔥高的也就60厘米，根本沒法出蔥，現在是干眼饞。”梁程運說，青島的大蔥一般要到清明至“五一”期間才能長到120厘米高左右，這個時候才可以出蔥。可對于兩個月之后的大蔥價格，誰心里也沒有底。梁程運說，現在村里不少人為了趁著高價出蔥，把地里一些沒長成的小蔥硬拔出來，可因為質量不行，價格也上不去。

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