卷心菜每公斤4元,蒜薹每公斤10元,胡蘿卜、黃瓜、韭菜等蔬菜價格也漲幅明顯。記者從我市統計局獲悉,近期受全國降雪大霧天氣影響,我市三月上旬蔬菜價格是漲多降少。
據悉,按一般規律來說,三月春回大地,氣溫回暖,隨著新鮮蔬菜的大量上市,蔬菜價格也將逐漸下降。但統計局監測數據表明,近期萊蕪蔬菜價格該降不降,逆勢上漲。與上月相比,所監測的27種鮮菜中,16種上漲,4種持平,7種下降,呈現“漲多降少”的趨勢。
在這16種上漲的蔬菜中:漲幅最大的是卷心菜,3月10日價格為4元/公斤,比2月底每公斤上漲了2元;韭菜、鮮菇、蒜薹價格分別為4.4元/公斤、6元 /公斤、10元/公斤,均比2月底價格每公斤上漲了1元;胡蘿卜、黃瓜、菜花價格為1.6元/公斤、5.2元/公斤、4.8元/公斤,比2月底價格每公斤上漲了0.8-1元;四季豆、茄子、芹菜、西紅柿、青椒、藕價格比2月底價格每公斤上漲0.2元—0.6元不等。大白菜、冬瓜、生姜、鮮筍的價格持平。
黃豆芽、蔥、白蘿卜、菠菜、西蘭花、油菜價格比2月底價格每公斤下降0.2元—0.8元不等;下降最大的是絲瓜,3月10日價格為6元/公斤,比2月底價格每公斤下降1元。
據調查顯示,造成我市菜價“該降不降”的主要原因有三點:一方面今春以來的持續低溫天氣,造成全國蔬菜供應量明顯不足,保證當地蔬菜供應尚且困難,外調量明顯減少。當地蔬菜生產能力不足。另一方面市場上八成以上的菜品為“舶來品”,如青椒、西紅柿、黃瓜、四季豆、韭菜、西蘭花等,均來自南方或周邊地市,就連應季的小白菜、菠菜、油菜等,近期上市量也很少,蔬菜自給能力明顯不足。各方面成本不斷上漲。還有一方面的原因是由于國內成品油價格的不斷上升和勞動力成本的增加等因素,促使我市鮮菜價格逆勢上漲。(谷翠)
來源:中國水果蔬菜網
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