瘦肉精、硫酸銅飼料議題打擊豬、雞肉買氣,加上天氣炎熱民眾食肉量降低,小販大嘆生意至少下滑4成。
東南網3月23日報道:據臺灣媒體報道,瘦肉精風暴未歇,臺灣豬雞飼料又爆出添加工業用硫酸銅,云林農業處昨起派員針對全縣10大飼料工廠業者加強抽查,但民眾仍心驚驚,市場攤販生意減半,毛豬價格1天內滑落1元(新臺幣,下同),部分自助餐業者也因民眾少吃肉減少備餐肉量。
“現在大概只能吃魚?!惫占彝ブ鲖D表示,現在每樣食物似乎都不安全,一家人這周大都吃魚補充肉類營養。自助餐店周姓業者說,顧客常邊夾肉邊念“有沒有瘦肉精”,加上天熱大家對肉沒胃口,他干脆少肉、多蔬菜。
“瘦肉精風暴以來,生意滑落4、5成!”嘉義縣樸子第二市場豬肉、雞肉攤販平日清晨開張,往往忙到中午,最近生意清淡,不到11點就開始收攤,路邊流動攤販干脆不賣。
“今天瘦肉精,明天硫酸銅,攤販別想做生意?!痹诘诙袌鲑u土雞的黃姓攤販感嘆,昨天爆出硫酸銅飼料新聞,一早宰的5只雞乏人問津,問題一天一爆,少部分不良業者的行為經一再報道放大,造成民眾的恐慌,希望當局把問題處理完畢、銷毀問題肉品以后再發布消息,“當局要幫人民,不要害人民”。
云林縣農業處畜牧處技士昨天仔細采取斗南農會飼料廠的養豬飼料樣本,準備送驗。
連日慘跌的毛豬價格也深受其害,嘉義市肉品市場毛豬價格前天每公斤50.67元,昨天只有49.28元;嘉義縣毛豬價格前天每公斤50元,昨天穩住50.1元,但業者感嘆豬價跌幅有如無底洞。
嘉義縣養豬協會理事長林秋桂強調,嘉義地區養豬戶小規模營運,大都使用自購、自種的玉米、豌豆等做飼料,鮮少向飼料廠購買,請民眾放心,也希望當局揪出投機業者重判。
嘉義縣長張花冠昨也指示相關單位嚴查轄內飼料業者;云林農業處畜產科昨起派員針對全縣10大飼料工廠業者加強抽查,首先抽查斗南農會飼料廠;廠方表示,目前未受重金屬飼料案波及,倒是日前禽流感爆發后,家禽業者減少畜養量,影響些微生意。
來源:東南網
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