3月22日，杭州龍井村，一位茶農背著鋤頭走過茶園。由于近期氣溫較低，今年首批西湖龍井茶預計延遲至3月28日采摘上市。早報記者王辰圖

東方網3月23日消息：據《東方早報》報道，“今天最高20℃，明天最低只有5℃，不過只要不低于0℃，我的茶葉再過一周應該就能采摘了。”杭州龍井村茶農郜秋勤說，他家的8畝茶園終于在四天前抽芽，這幾天，60歲的老郜索性住進了茶山，看天、看茶、鋤草，巴望著茶芽快快生長。

不過，4月4日即是清明節，在這段時間里，春茶能采摘、燒制好嗎？一些茶商表示，即便有，量也會非常有限，極品茶只保證老客戶的要求。部分茶商會運少量的明前西湖龍井到店里，但滿足不了幾個客戶。“實在趕不及，也不強求。”

吐芽率尚不到一半

昨日，杭州天氣預報最高溫度已經達到20℃，茶農老郜披著一件藍布工作服，來來回回查看自家的茶園。這8畝茶園在龍井村一級保護區的半山腰，種的基本都是43號早熟品種，“今年雨水多，天氣冷，日照又不足，發芽是這幾年最晚的，往年這個時候，基本都能開采了。這兩天溫度高了，茶樹終于全部發芽了。”

不過，沿著老郜家的茶園再往獅峰山頂走，龍井抽芽量便越來越少。茶農老姜家的6畝茶園，在老郜家上方不到50米，現在發芽的還不到三分之一。“我這茶園，估計要十天之后才能采摘。”老姜說道。

西湖區龍井茶產業協會會長商建農透露，市場上的西湖龍井，常見的是43號種以及群體種，群體種生長更慢，是西湖龍井的傳統品種。明前茶則集中在43號種。今年天氣持續陰冷，杭州遭遇了20多個陰雨天，這樣一來，不僅茶葉發芽晚了一個星期，即使這兩天天氣回暖，43號種茶樹的吐芽量也不到一半。

極品茶未上市即被預訂

上海敘友茶莊總經理鄭鳴這幾天一直關注西湖龍井的行情。“我們走訪到的情況是，今年茶葉發芽晚，不過好在沒有倒春寒或者霜凍天氣，所以今年茶葉的總量應該不會減少。但是茶葉的生長，是采掉一批，立即長一批，到了開采的時節，晚一天采價格就要掉一個檔次。發芽晚，如果這幾天的溫度低，最有可能受影響的就是頭批采摘的精品茶數量減少了，因為來不及生長。而不及時采掉，茶芽立即就老了，也不值錢。”

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