運輸成本是菜價成本中最大的一部分,此次油價上漲,對蔬菜價格是否有影響?對此,有人士表示,破8元的油價,或將再次成為助推器,讓原本處于穩定期的蔬菜價格更加堅挺。
“向錢蔥”每斤降1元
昨天上午7時,春風依舊帶著寒意,煙大蔬菜批發市場內卻早已是一片繁忙景象。來自各地的蔬菜批發商販穿著厚厚的冬衣忙著卸貨、稱貨。在大大小小的零售攤位上,綠白相間的大蔥貨量充足,“十塊錢買兩根蔥”的場景已經不見。
“價格相對便宜了一點兒。目前,優質的章丘大蔥零售價格為4.5元/斤。”對于“向錢蔥”這個詞兒,專做大蔥批發生意的商販李重芬并不陌生,她說:“10多天前,大蔥最貴,每斤批發價達到了6元,之后不長時間,便開始逐步回落,如今每斤降了一元多。”
對于蔥價的驟然起伏,有不少人認為是游資炒作和流通環節過多造成的。但李重芬認為最重要的原因還是產求供應問題。“那些日子,大蔥收購明顯困難,有時候3天才能從產地拉來一車。”李重芬說,章丘等大蔥主產地出現了農業種植中的“小年”現象,造成春儲大蔥數量減少,“現在大蔥供貨量上來了,價格自然逐步回落,但仍比去年同期翻了一番多。”
“向錢蔥”沖不動,攀高的豬肉和大姜價格也開始止升為跌。記者從紅利市場、青年路蔬菜批發市場等市區蔬菜批發市場了解到,當前,大姜價格在2.5—3元/斤,豬肉價格為12元/斤,分別比前期降了1元和0.5元。
油價或阻礙菜價回落
黃瓜3.5元/斤、茄子4元/斤、蕓豆6元/斤……天氣轉暖,菜價原本應該下降,但今年的菜價至今仍然穩定在高位,這不免讓人心存疑惑。對此,市農技推廣中心蔬菜科副科長孫豐寶表示,除了倒春寒和生產環節的原因外,運輸成本高也是菜價堅挺的一個重要因素。
來源:中國水果蔬菜網
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