今年春節(jié)過(guò)后，各地陸續(xù)傳來(lái)大蔥漲價(jià)的消息，節(jié)前只有幾毛錢(qián)一斤的大蔥，到三月中旬竟然暴漲到每斤五塊錢(qián)，北京甚至出現(xiàn)了10元錢(qián)買(mǎi)兩根蔥的行情，普通的大蔥變成了“向錢(qián)蔥”。最近幾天，大蔥價(jià)格雖然稍有回落，但依然維持在較高的價(jià)位。究竟是什么原因?qū)е铝诉@一輪大蔥價(jià)格的暴漲？

記者來(lái)到北京海淀區(qū)的一處蔬菜市場(chǎng)，整個(gè)市場(chǎng)記者只發(fā)現(xiàn)了兩個(gè)商戶(hù)在賣(mài)大蔥。他們告訴記者，大蔥價(jià)格漲了，賣(mài)蔥的人也少了。在賣(mài)大蔥的攤位面前，過(guò)了二十多分鐘，記者一直沒(méi)發(fā)現(xiàn)有人買(mǎi)蔥。面對(duì)大蔥價(jià)格的上漲，多數(shù)市民表示價(jià)格高的難以承受。很多人會(huì)少買(mǎi)蔥或者購(gòu)買(mǎi)大蔥的替代品。

賣(mài)蔥的商戶(hù)告訴記者，春節(jié)前大蔥還不到兩塊錢(qián)一斤，春節(jié)過(guò)后大蔥價(jià)格一下子漲到四塊多，甚至五塊多。到底是什么原因引起大蔥價(jià)格的上漲？面對(duì)大蔥價(jià)格的上漲，很多居民都說(shuō)是販賣(mài)大蔥的人抬高了價(jià)格。然而大蔥的零售商也說(shuō)賣(mài)大蔥越來(lái)越不掙錢(qián)了。

在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)我們了解到，目前北京市場(chǎng)上銷(xiāo)售的大蔥，大部分來(lái)自上海、福建等南方地區(qū)。究竟是什么原因，讓原本并不“金貴”的大蔥價(jià)格在短時(shí)間內(nèi)翻著跟頭漲？一起來(lái)看看我們的記者在大蔥種植的源頭----上海市進(jìn)行的調(diào)查。

在上海市金山區(qū)呂巷鎮(zhèn)的一片蔥地里，二十多個(gè)農(nóng)民正在刨蔥。正在蔥地里指揮刨蔥的這個(gè)人叫徐其龍，是北京新發(fā)地市場(chǎng)的蔬菜批發(fā)商。每年1月至3月北方大蔥生產(chǎn)的空檔期，老徐都要從上海采購(gòu)大蔥發(fā)往北京。他告訴我們，今天他要收購(gòu)的這片蔥地大約有11畝，收購(gòu)價(jià)是每斤1.5元。

如此算來(lái)，時(shí)加虎當(dāng)初從農(nóng)民手里包來(lái)的大蔥，價(jià)格每斤還不到0.5元，現(xiàn)在以每斤1.5元的價(jià)格銷(xiāo)售給北京的批發(fā)商老徐，每斤大蔥他可以賺到1元錢(qián)。

“農(nóng)戶(hù)+經(jīng)銷(xiāo)商”的承包合作模式，是目前大蔥種植和銷(xiāo)售中比較普遍的做法。俗稱(chēng)“包地老板”的經(jīng)銷(xiāo)商在大蔥剛剛種下時(shí)就與農(nóng)戶(hù)談好價(jià)格，承包下農(nóng)戶(hù)所有大蔥的銷(xiāo)售，到收獲季節(jié)再轉(zhuǎn)賣(mài)給外地的批發(fā)商。時(shí)加虎包下的這片大蔥，真正的種植戶(hù)是42歲的農(nóng)民張長(zhǎng)青。對(duì)于自己種的大蔥在城里的菜市場(chǎng)究竟賣(mài)到怎樣的價(jià)錢(qián)，張長(zhǎng)青并不十分清楚。

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