“以前在這市場上，外來菜是主打，現(xiàn)在正好相反，本地菜有絕對優(yōu)勢?！?月19日一早，四川省平昌縣新華農(nóng)貿(mào)市場擠滿了本地菜販，菜販們告訴記者，“有些本錢足的，還把本地菜賣到了成都、重慶?！?/p>

作為一個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣，平昌以往每年都要面臨大量調(diào)入蔬菜滿足本地市場的尷尬。如今，該縣年種植蔬菜10萬余畝，不僅滿足了本地市場的需要，還大量供應周邊市場，甚至遠銷成都。華麗轉(zhuǎn)身的背后隱藏著什么玄機？平昌縣農(nóng)業(yè)局局長唐均說，這與近年來平昌縣多措并舉破解菜農(nóng)“三怕”，驅(qū)動蔬菜產(chǎn)業(yè)的跨越發(fā)展分不開。

“一怕”不懂技術(shù)-破解：企業(yè)示范帶動協(xié)會技術(shù)指導

3月19日，駟馬鎮(zhèn)輝煌村菜農(nóng)鄧友樹從協(xié)會的智能育苗大棚里領(lǐng)走了12000株辣椒苗，他說：“協(xié)會統(tǒng)一育苗供苗、提供技術(shù)指導，還有生產(chǎn)‘樣板’，我們種菜不缺技術(shù)，蔬菜都能高產(chǎn)?！?/p>

雖說智能育苗種菜效益高，但也是個技術(shù)活。平昌縣采取龍頭企業(yè)示范帶動，協(xié)會技術(shù)員技術(shù)指導，采用新技術(shù)、引進推廣優(yōu)良的蔬菜品種，彌補了菜農(nóng)種菜缺技術(shù)的短板。

位于駟馬鎮(zhèn)雙城村的巴中市科技特派員創(chuàng)業(yè)園采取“五統(tǒng)一”(統(tǒng)一栽培品種、統(tǒng)一育苗供苗、統(tǒng)一技術(shù)標準、統(tǒng)一回收加工、統(tǒng)一商標銷售)的方式與農(nóng)戶簽訂生產(chǎn)銷售合同，全面提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后技術(shù)服務?？萍继嘏蓡T們充分依靠園區(qū)效益引導、科技示范服務的作用，帶動周邊4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植蔬菜6000余畝。

“不是科技特派員創(chuàng)業(yè)園的幫扶帶動，我家哪里能致富喲！”雙城村一社鄧大英在自家的蔬菜大棚里侍弄著剛栽上的黃瓜苗。她說，自己利用在示范園打工掙到的收入和學到的技術(shù)，自籌資金建設(shè)了3個蔬菜大棚，現(xiàn)在一家年收入突破了4萬余元。

“二怕”濫市價賤-破解：風險基金解圍冷鏈物流保價

幾年前，平昌縣規(guī)模發(fā)展生姜1000多畝，誰知當年生姜濫市賣不出去，600余萬斤生姜白白爛掉，農(nóng)民損失達180余萬元。

說起規(guī)模發(fā)展蔬菜，農(nóng)民們心有余悸地搖頭：“蔬菜不像糧食，不能及時賣出去就只有爛掉?！?/p> 來源：西南商報

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