前段時間雨水充沛，加上近日陽光普照氣溫回升，使青綠柔嫩的野菜在申城大量上市，價格也隨之下跌。
記者在申城多家農貿市場上看到，備受市民青睞的香椿頭、馬蘭頭、野蘆蒿、薺菜、野水芹等野菜已悉數上市。在合陽路農貿市場，原本價格高達50元/斤的香椿頭，現在25元/斤就能買到。攤主表示，像這種高價位的野菜，會隨著葉菜價格的下降而下降，而鋪天蓋地的薺菜零售價每斤只在1.5元—2元之間，都比剛上市時下降了50%左右。
野菜便宜了，大部分地產蔬菜價格也保持穩中有降的態勢，如青菜、生菜、菠菜、蘿卜、芹菜、蘆筍等都比前兩個星期便宜。上海農產品中心批發市場相關負責人介紹，隨著氣溫轉暖，清明前后各種時鮮菜大量上市，價格會迅速下降。不過野菜味道鮮美，并非人人宜食。業內專家提醒，不知名的野菜最好不要采食，特別是馬路邊的野菜因含有大量汽車尾氣散發出的有毒氣體，食用后可能影響健康。
來源：東方網
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