烹飪椒鹽酥肉蘋果所用的廚房設備有：單頭大鍋灶、雙門蒸飯車、電磁爐、油炸爐、醒發箱、三眼水池、洗碗機、三層工作臺、自助餐保溫臺、飲料展示柜、去皮機、風機控制箱 、餐廚垃圾處理設備、斬切刀、剪刀、調料瓶
家常菜菜譜椒鹽酥肉蘋果做法、所需材料 圖片及廚具設備推薦，通過64位廚師確認分享整理菜譜烹飪技法推薦椒鹽酥肉蘋果、椒鹽酥肉蘋果、椒鹽酥肉，雞肉蘋果沙拉堡。
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以下是64位廚師推薦家常菜烹飪方法及制作需要廚具設備推薦
第一種：家常菜菜譜椒鹽酥肉蘋果做法
材料
豬肉少許，蘋果一個，雞蛋一個，少許淀粉，椒鹽粉，姜，醬油，料酒
做法
1、肉切片，姜切碎粒，放入料酒、醬油、椒鹽腌十分鐘，入味。
2、打入雞蛋，拌勻。
3、掛了蛋糊的肉片在淀粉上滾一遍，均勻的沾上淀粉。
4、鍋里放適量油，燒熱，將肉片下鍋炸，先大火炸，再轉小火，這樣可以保證里頭的肉熟。
5、等到肉炸至金黃，撈出，用紙巾吸一下油即可。
6、蘋果切片，鍋里放適量油，燒熱，放入切好的蘋果片，大火稍加翻炒。
7、放入炸好的小酥肉，放適量椒鹽粉，炒勻即可。
小訣竅
1、蘋果一定要在酥肉炸好了再切，不然就生銹了啦?。。?/p>
2、蘋果也不需要炒很久，還是保持它的脆甜口感。
椒鹽酥肉蘋果做法已被55人烹飪過！
第二種：家常菜菜譜椒鹽酥肉蘋果做法
材料
豬肉少許，蘋果一個，雞蛋一個，少許淀粉，椒鹽粉，姜，醬油，料酒
做法
1、肉切片，姜切碎粒，放入料酒、醬油、椒鹽腌十分鐘，入味。
2、打入雞蛋，拌勻。
3、掛了蛋糊的肉片在淀粉上滾一遍，均勻的沾上淀粉。
4、鍋里放適量油，燒熱，將肉片下鍋炸，先大火炸，再轉小火，這樣可以保證里頭的肉熟。
5、等到肉炸至金黃，撈出，用紙巾吸一下油即可。
6、蘋果切片，鍋里放適量油，燒熱，放入切好的蘋果片，大火稍加翻炒。
7、放入炸好的小酥肉，放適量椒鹽粉，炒勻即可。
小訣竅
1、蘋果一定要在酥肉炸好了再切，不然就生銹了啦！！！
2、蘋果也不需要炒很久，還是保持它的脆甜口感。
椒鹽酥肉蘋果做法已被58人烹飪過！
第三種：家常菜菜譜椒鹽酥肉做法
材料
豬頭肉750克，花椒鹽2克，精鹽2.5克，蔥白片5克，生姜片5克，味精1克，雞蛋2個，植物油1000克（實耗約40克），面粉100克。
做法
將豬頭肉切成0.6厘米厚的大片，用刀背捶，使其松架，放入小盆中，投入精鹽、味精、蔥白片、生姜片拌勻，浸漬15分鐘入味，然后揀去蔥、生姜不用。將雞蛋打入碗中，加水50毫升，面粉攪拌成糊，然后將肉片與糊一起拌勻待炸。炒鍋上火，放油燒至六成熱，將兩面粘勻糊的肉片下鍋中炸呈金黃色撈起，改刀切成長、寬各3厘米的方塊。待油溫升至八成熱時，入鍋復炸，撈起裝盤，撒上花椒鹽即成。
椒鹽酥肉做法已被40人烹飪過！
第四種：家常菜菜譜椒鹽酥肉做法
材料
椒鹽酥肉:
做法
做法:
①瘦肉豬后腿肉或精選五花瘦肉500克切片或2*3cm塊件，碼鹽加酒十三香姜末味精花椒粉，②我5分鐘后下雞蛋，攪勻，下淀粉，揉勻揉透！（水份適量干了加水濕了加粉）③鍋上火鍋熱下油九成油溫，下肉（用筷子一塊塊夾著輕放入油鍋）翻炸④酥肉成金黃色浮在油面起鍋濾油裝盤撒上少許椒鹽味精小蔥點綴！o啦?。em]e112[/em][em]e112[/em]天下美食群311579327更多美食技術交流
椒鹽酥肉做法已被43人烹飪過！
第五種：家常菜菜譜雞肉蘋果沙拉堡做法
材料
圓形面包1個，雞胸肉120g，米酒1小匙，鹽1/2茶匙，西芹50g，蘋果1/2個，紅椒1/4個，橄欖油1大匙，蘋果醋1小匙，鹽1/2茶匙，果糖1茶匙，姜片1片，黃椒1/4個
做法
1.雞胸肉與姜分別洗凈，一起放入碗中與米酒、鹽腌5分鐘，再放入鍋中煎熟，待涼時切成小丁備用。
2.西芹去皮，洗凈切成小丁，放入冷水中泡增加脆度；紅甜椒、黃甜椒洗凈，放入冰水中泡5分鐘即撈起瀝干，切成小丁狀備用。
雞肉蘋果沙拉堡做法已被68人烹飪過！
小編整理248位網友投稿材料與椒鹽酥肉蘋果相關菜譜10種 希望喜歡！
第一種：椒鹽酥炸魚排
第二種：奶香椒鹽酥
第三種：椒鹽酥炸魚片
第四種：椒鹽小排椒鹽小排
第五種：臺灣小吃鹽酥雞
第六種：鹽酥雞塊
第七種：鹽酥蒜香翅根
第八種：臺式鹽酥雞
第九種：鹽酥小黃魚
第十種：鹽酥帶魚
小編結合64位廚師推薦再從419網友稿件種選擇以下菜譜推薦給大家：
香菇火腿蒸翅、紅火麻辣雞、土豆燉牛肉、西芹百合、菌菇雞腿
豬肉燉粉條、東北鍋包肉、京醬肉絲、梅菜扣肉
牛蒡排骨煲、紅燒肉、東北酸菜骨頭燉凍豆腐。
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相關菜譜名稱推薦：椒鹽酥肉蘋果,椒鹽酥肉蘋果,椒鹽酥肉,雞肉蘋果沙拉堡
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