俗話說巧婦難為無米之炊,要想烹飪出美味的食物自然也少不了好用的廚具。在廚房中,蒸箱、烤箱的存在就給烹飪帶來了無限可能。那么,蒸箱烤箱什么品牌好用?柯菱集成灶蒸箱烤箱如何使用?下面,就跟著小編一起來看看。
蒸箱烤箱什么品牌好用?
目前市場上的蒸箱、烤箱品牌眾多,比如大家熟知的西門子、松下等家電大品牌都有自己的蒸箱產品,當然也有專業做蒸烤箱的品牌,如凱度等;集成灶品牌中,美大、億田、森歌、火星人、金帝等都是值得推薦的。
柯菱集成灶蒸箱烤箱的使用方法
先來看下柯菱集成灶蒸箱的使用方法:
在蒸箱開啟之前,取出水箱往內注進純凈水至相應水位刻度線(因為自來水的水垢容易損壞機器),然后將水箱放回蒸箱。在內膽中的側支架底層放入接油盤。開啟蒸箱啟動按鈕,選擇預熱,等蒸箱到達設定溫度后,將切配好的食材放入蒸箱內進行烹飪,選擇所需要的烹飪模式,設定烹飪溫度及時間,確認后并開始工作。
當烹飪顯示結束后,開啟箱門時要特別注意,要避免被冒出的蒸汽燙傷,最好站在蒸箱一側,待蒸汽散盡,再穿防燙手套將食物取出。使用結束后,還要注意清潔工作,先待蒸箱內膽冷卻,然后用抹布將內膽和外殼清潔干凈,關上蒸箱門前,要確保內膽已完全干透。
再來看柯菱集成灶烤箱的使用方法:
將轉換開關擰至滿負荷檔(即上、下加熱元件同時通電),并將調溫器擰至所需的溫度位置。經過一段時間,指示燈想滅,表示烤箱已達到預熱效果。需要自動定時控制時,將定時器擰至預定的烘烤時間,若不需要自動定時控制,則將定時器擰至“長接“位置。
1、當烘烤至預定時間時,將轉換開關、調溫器都轉回“關”的位置,取出食品。拔去電源插頭,待供烤箱冷卻后,將烤箱內腔、門和附件擦拭干凈。
2、要烤制的食物應事先調制好,再按食物性質的不同和烤制要求的區別放入烤盤或烤網中。一般來說,凡用油量大、湯汁較多的食物要放在烤盤里,在放前烤盤內底部應適當抹些食油。而蛋糕一類含面粉、雞蛋成分的發面食品要在專用模盒里,再放到烤網上。
3、烤網與烤盤放入箱中的格層要適當,烤制時間要合適,烤制溫度更要調好。一般來說,烤肉、魚、雞、鵝等食物,烤制溫度在225℃-250℃時間要稍長一點,烤盤、靠網位置偏上。而烤制面包、蛋糕、烘餅等溫度在180℃-200℃,格架偏下些,時間不宜太長。
以上,就是關于蒸箱烤箱什么品牌好用?柯菱集成灶蒸箱烤箱的使用方法的介紹,在使用之前建議大家仔細閱讀說明書,按照正確的方法來操作。
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