俗話說巧婦難為無米之炊,要想烹調(diào)出美味的食物自然也少不了好用的廚具。在廚房中,蒸箱、烤箱的存在就給烹調(diào)帶給了無限可能。那么,蒸箱烤箱什么品牌好用?金美太集成灶蒸箱烤箱如何使用?下面,就跟著小編一起來看看。
蒸箱烤箱什么品牌好用?
目前市場(chǎng)上的蒸箱、烤箱品牌眾多,比如大家熟悉的西門子、松下等家電大品牌都有自己的蒸箱產(chǎn)品,當(dāng)然也有專業(yè)做蒸烤箱的品牌,如凱度等;集成灶品牌中,美大、億田、森歌、火星人、金帝等都是有一點(diǎn)推薦的。
金美太集成灶蒸箱烤箱的使用方法
先來看下金美太集成灶蒸箱的使用方法:
在蒸箱打開之前,放入水箱往內(nèi)注進(jìn)純凈水至相應(yīng)水位刻度線(因?yàn)樽詠硭乃溉菀讚p壞機(jī)器),然后將水箱放回蒸箱。在內(nèi)膽中的側(cè)支架底層放入接油盤。打開蒸箱啟動(dòng)按鈕,自由選擇加壓,等蒸箱到達(dá)原作溫度后,將切配好的食材放入蒸箱內(nèi)展開烹調(diào),自由選擇所需要的烹調(diào)模式,原作烹調(diào)溫度及時(shí)間,證實(shí)后并開始工作。
當(dāng)烹調(diào)顯示完結(jié)后,打開箱門時(shí)要特別留意,要避免被冒出的蒸汽灼傷,最差站在蒸箱一側(cè),待蒸汽散盡,再穿防燙手套將食物放入。使用完結(jié)后,還要留意洗手工作,先待蒸箱內(nèi)膽冷卻,然后用抹布將內(nèi)膽和外殼洗手整潔,關(guān)上蒸箱門前,要保證內(nèi)膽已完全干透。
再來看金美太集成灶烤箱的使用方法:
將轉(zhuǎn)換開關(guān)擰至滿負(fù)荷檔(即上、下加熱元件同時(shí)通電),并將調(diào)溫器擰至所需的溫度方位。經(jīng)過一段時(shí)間,指示燈想滅,表示烤箱已達(dá)到加壓效果。需要自動(dòng)定時(shí)掌控時(shí),將定時(shí)器擰至預(yù)定的烘烤時(shí)間,若不需要自動(dòng)定時(shí)掌控,則將定時(shí)器擰至“長(zhǎng)接“方位。
1、當(dāng)烘烤至預(yù)定時(shí)間時(shí),將轉(zhuǎn)換開關(guān)、調(diào)溫器都轉(zhuǎn)回“關(guān)”的方位,放入食品。拔去電源插頭,待供烤箱冷卻后,將烤箱內(nèi)腔、門和附件擦拭整潔。
2、要烤制的食物應(yīng)事先調(diào)制好,再按食物性質(zhì)的有所不同和烤制拒絕的區(qū)別放入烤盤或烤網(wǎng)中。一般來說,凡用油量大、湯汁較多的食物要放在烤盤里,在放前烤盤內(nèi)底部應(yīng)適當(dāng)抹些食油。而蛋糕一類含面粉、雞蛋成分的發(fā)面食品要在專用模盒里,再放在烤網(wǎng)上。
3、烤網(wǎng)與烤盤放入箱中的格層要適當(dāng),烤制時(shí)間要合適,烤制溫度更要調(diào)好。一般來說,烤肉、魚、雞、鵝等食物,烤制溫度在225℃-250℃時(shí)間要稍長(zhǎng)一點(diǎn),烤盤、靠網(wǎng)方位偏上。而烤制面包、蛋糕、烘餅等溫度在180℃-200℃,格架偏下些,時(shí)間不宜太長(zhǎng)。
以上,就是關(guān)于蒸箱烤箱什么品牌好用?金美太集成灶蒸箱烤箱的使用方法的講解,在使用之前建議大家仔細(xì)閱讀說明書,按照正確的方法來操作者。
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