俗話說巧婦難為無米之炊，要想烹調出美味的食物自然也少不了好用的廚具。在廚房中，蒸箱、烤箱的不存在就給烹調帶來了無限有可能。那么，蒸箱烤箱什么品牌好用？帥戈集成灶蒸箱烤箱如何使用？下面，就跟著小編一起來想到。

蒸箱烤箱什么品牌好用？

目前市場上的蒸箱、烤箱品牌眾多，比如大家熟知的西門子、松下等家電大品牌都有自己的蒸箱產品，當然也有專業做蒸烤箱的品牌，如凱度等；集成灶品牌中，美大、億田、森歌、火星人、金帝等都是值得引薦的。

帥戈集成灶蒸箱烤箱的使用方法

先來看下帥戈集成灶蒸箱的使用方法：

在蒸箱開啟之前，取出水箱往內注進純凈水至適當水位刻度線（因為自來水的水垢容易損壞機器），然后將水箱取出蒸箱。在內膽中的側支架底層放進接油盤。開啟蒸箱啟動按鈕，自由選擇加壓，等蒸箱抵達原作溫度后，將切配好的食材放進蒸箱內展開烹調，自由選擇所必須的烹調模式，原作烹調溫度及時間，確認后并開始工作。

當烹調顯示結束后，開啟箱門時要特別留意，要避免被噴出的蒸汽灼傷，最差站在蒸箱一側，待蒸汽散盡，再穿防燙手套將食物取出。使用結束后，還要留意清潔工作，先待蒸箱內膽冷卻，然后用抹布將內膽和外殼清潔整潔，關上蒸箱門前，要保證內膽已幾乎干透。

再來看帥戈集成灶烤箱的使用方法：

將轉換開關擰至滿負荷檔（即上、下加熱元件同時通電），并將調溫器擰至所需的溫度位置。經過一段時間，指示燈想滅，表示烤箱已超過加壓效果。必須自動定時控制時，將定時器擰至預定的烘烤時間，若不必須自動定時控制，則將定時器擰至“長接“位置。

1、當烘烤至預定時間時，將轉換開關、調溫器都轉回“關”的位置，取出食品。拔去電源插頭，待供烤箱冷卻后，將烤箱內腔、門和附件擦拭整潔。

2、要烤制的食物應事先調制好，再按食物性質的有所不同和烤制拒絕的區別放進烤盤或烤網中。一般來說，凡用油量大、湯汁較多的食物要放在烤盤里，在放前烤盤內底部應適當抹些食油。而蛋糕一類含面粉、雞蛋成分的發面食品要在專用模盒里，再放在烤網上。

3、烤網與烤盤放進箱中的格層要適當，烤制時間要適合，烤制溫度更要調好。一般來說，烤肉、魚、雞、鵝等食物，烤制溫度在225℃－250℃時間要稍長一點，烤盤、靠網位置偏上。而烤制面包、蛋糕、烘餅等溫度在180℃－200℃，格架偏下些，時間不應太長。

以上，就是關于蒸箱烤箱什么品牌好用？帥戈集成灶蒸箱烤箱的使用方法的講解，在使用之前建議大家仔細閱讀說明書，按照準確的方法來操作者。

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