隨著家庭生活水平的提高，大家對(duì)于廚房的功能性也越來越講究，廚電產(chǎn)品作為廚房的必須品，不僅是我們生活中的幫忙，也是我們生活品味的一個(gè)體現(xiàn)。家里有一臺(tái)蒙太奇蒸箱一定是很多人的夢(mèng)想，因?yàn)樗粌H功能多樣，也能夠助力我們的大廚之夢(mèng)！今天我們就來說說蒙太奇蒸箱可以做哪些非常簡(jiǎn)單好吃又健康的美食？快和我一起學(xué)習(xí)，共做大廚吧！

一、蒙太奇蒸箱美食之粉蒸肉

美食原料：五花肉350g、蒸肉粉100g、適度的姜片、蒜頭片、生抽、鹽、黃酒、白糖。

制作過程：：

1、五花肉切大片(寬3cm、長(zhǎng)8cm、厚0.5cm)放碗內(nèi)。

2、重新加入適度的生抽、鹽、白糖、黃酒、姜片、蒜頭片和五花肉配料，腌2小時(shí)。

3、腌好的五花肉最加蒸肉粉配料，放進(jìn)碗內(nèi)。

4、然后放進(jìn)蒙太奇蒸箱內(nèi)，大約蒸20~30分鐘即可。

二、蒙太奇蒸箱美食之玉米窩窩頭

成品特點(diǎn)：土質(zhì)、香甜、營(yíng)養(yǎng)豐富

美食原料：玉米粉70克、高筋粉100克、奶粉20克、酵母3克、泡打粉3克、糖5克

制作過程：

1、 將玉米粉、面粉、奶粉、泡打粉調(diào)和均勻分布。

2、酵母、糖用溫水化開，放進(jìn)1的粉料中，設(shè)成面團(tuán)和，揉至面團(tuán)光滑。

3、下20克左右的劑子，做成窩窩頭的形狀。

4、放進(jìn)刷過油的有孔的不銹鋼盤，蓋上濕紗布，醒發(fā)30分鐘左右。

5、入蒙太奇蒸箱設(shè)100攝氏度，10-15分鐘即可。

提醒：

1、也可以使用蕎麥粉、黃豆粉等各種雜糧粉。

2、秋天、冬天做完后，入40度的蒸箱，醒發(fā)10分鐘后，才可蒸。

三、蒙太奇蒸箱美食之香甜黑魚丸

成品特點(diǎn)：鮮香適口，香甜鮮美

美食原料：

凈墨魚300克，荸薺（馬蹄）肉50克、干貝絲20克、蔥20克、酒10克、味精1克

制作過程：

1、 將凈墨魚肉用粉碎機(jī)攪打傷茸泥，馬蹄肉小塊末，蔥小塊蔥花。

2、 將墨魚茸與馬蹄肉、蔥花、鹽、味精、酒攪拌上勁。

3、 將墨魚茸擠成大小均勻分布的丸子，放進(jìn)蒙太奇蒸盤中，撒上干貝絲。放進(jìn)蒸箱中，用90℃蒸汽蒸制6分鐘左右即可。

提醒：

1、 打墨魚茸時(shí)要重新加入少許水方便攪打，但不宜加太多，否則會(huì)造成墨魚茸太稀很難搓成丸子（加水量為原料數(shù)量的1/4為宜）

以上就是小編整理的蒙太奇蒸箱可以做哪些非常簡(jiǎn)單好吃又健康的美食？的部分內(nèi)容啦，沒想到我們的蒙太奇蒸箱用處這么大！不知道大家都學(xué)會(huì)了嗎，討厭這份食譜的朋友忘記要轉(zhuǎn)發(fā)給更多人知道哦！

小貼士

1，蒸菜的時(shí)候，一定要放食用油，不然蒸出來會(huì)黏到一塊哦。

2，水開大火開蒸，就行，這樣即好吃，也不破壞營(yíng)養(yǎng)。

以上就是如何用蒙太奇蒸烤箱做出最好吃的菜的涉及內(nèi)容啦，不知道這道菜你學(xué)會(huì)了嗎，看了這篇文章，小編不禁感嘆，蒙太奇蒸烤箱真是我們的廚房好幫忙，有了它，每個(gè)人都能實(shí)現(xiàn)自己的大廚夢(mèng)！

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