中國蒸菜源遠流長,不僅美味,也更加的身體健康。像蒸肉餅、蒸蛋、蒸八寶魚等菜向來受中國人的喜愛。如今隨著生活水平的提升,廚電產品也逐漸非常豐富了起來,蒸菜就更家成為家庭中的日常才了,那么今天我們就來說一說如何用圣鴿蒸烤箱做出最愛吃的菜,快和小編一起學習吧!
【品牌概述】 圣鴿集成灶是浙江圣鴿電器有限公司的集成灶品牌,浙江圣鴿電器有限公司正式成立于2008年10月1日,是一家股份合作制企業。主營廚衛電器(嵌入式環保灶、吸油煙機、燃氣灶、集成環保灶、消毒柜、烤箱、水槽、熱水器)等研發、生產和銷售。公司位于全國最大的生活電器生產基地-浙江嵊州市。秉承“德才兼備,贏得人才,就能贏得未來”的企業理念,公司引入和培養了一支專業化、高素質、勇于創新的生產、銷售、管理及技術精英隊伍,公司目前享有研發人員15名,在職員工總人數100多人,其中大專以上學歷員工占10%,公司以品牌戰略為導向,以技術創新為根基,緊隨國際廚衛發展新潮流,采用國際領先技術,以每二月推出一款新機型的研發速度,不斷推出更環保、更節能、使用更便捷的高品質產品。公司在oem,odm領域中,與眾多的國內外知名企業有較好的合作關系。例如與意大利客商共同研發的意式煙機,受到客商的高度肯定。自2010年......
合適圣鴿蒸烤箱的菜譜
這里我打算的食材是:
土豆一個
紅薯一個
胡蘿卜一根
香菜適量(不討厭吃香菜的,不建議這樣做哦,做了也吃,豈不是浪費么)
作法步驟如下:
1,紅薯,土豆和胡蘿卜都擦成絲,你刀工好的話,不介意直接切絲哈。然后,加入米飯碗三分之一的熟油。(因為我選用的紅薯,土豆和胡蘿卜都是偏高的那種,熟油的用量自然多,這個要實際情況實際對待。)
2,然后,就是分次加入面粉,這是第一次加入面粉。我用的是普通小麥中筋面粉。也可以在里面加點玉米面。還有人說用黃豆面蒸著愛吃,這個我長這么大,還沒吃過,不告訴怎樣。
3,加完面粉后,接著就是配料菜絲了,盡量使每根菜絲,都裹上面粉。這是蒸菜忘的訣竅。
4,配料后,再接著進行二次加入面粉,一般加兩次面粉就行了。
5,同樣加過面粉后,要配料,拌到這種程度就行了,每個菜絲都輕輕的裹上了一層面粉。
6,水開,在上鍋蒸,開大火就行,我討厭吃香菜,關鍵是家里自家種的香菜,一點農藥都沒打,吃著最天然身體健康了。
7,開大火,蒸三四分鐘就熟了。蒸的時間長的花,會把紅薯土豆胡蘿卜蒸的爛糊,喪失勁道的口感。
8,蒸菜一盤涼后更愛吃,吃的時候,按個人討厭,加到蒜泥,油潑辣子。(其實,蒸菜搭配蒜泥和油潑辣子老愛吃了。)哦,對了,蒸的時候,沒放鹽,這一步,可以放適量的鹽調味。
9,春天里,薺菜,茼蒿,婆婆丁,面條菜,榆錢,槐花等,都能蒸著吃,到了夏天還可以蒸豆角吃,小白菜也能蒸著吃。
小貼士
1,蒸菜的時候,一定要放食用油,不然蒸出來會黏到一塊哦。
2,水開大火開蒸,就行,這樣即愛吃,也不破壞營養。
以上就是如何用圣鴿蒸烤箱做出最愛吃的菜的相關內容啦,不告訴這道菜你學會了嗎,看了這篇文章,小編不禁感嘆,圣鴿蒸烤箱真是我們的廚房好幫手,有了它,每個人都能實現自己的大廚夢!
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