電磁油炸爐是用電磁感應(yīng)加熱原理,區(qū)別于發(fā)熱管加熱,真正實(shí)現(xiàn)油電分離,永不漏電,完全沒有隱患。其次,親和力電磁油炸爐采...
洗碗機(jī)洗碗機(jī)作為一種新時(shí)代的廚房小家電,具備多項(xiàng)功能:全封閉式洗滌,不用抹布,切斷細(xì)菌傳播途徑;采用加熱及專門的洗滌消...
廚房設(shè)備主要分為以下十大類:炒灶類,面點(diǎn)加工類,清洗消毒類,操作臺(tái)類,儲(chǔ)存類,保溫類,制冷類,食品加工類,通風(fēng)排煙類...
酒店我們都知道,是日常旅行中不可缺失的一個(gè)部分,今天小編就跟大家分享一下酒店廚房設(shè)備已經(jīng)酒店廚房的分區(qū),今天主要講一...
以前用燃?xì)狻⑷加偷模F(xiàn)在提倡明廚亮灶,更換為用電蒸飯柜,安裝前準(zhǔn)備工作該怎么辦呢?酒店廚房設(shè)備蒸箱用多大的線?酒店廚...
1、在商用海鮮蒸柜使用中建議每20天進(jìn)行一次除垢工作,使用食品級(jí)的除垢劑進(jìn)行清理,避免水垢過多引起干燒。正確除垢方法:關(guān)...
雙門推車式蒸柜應(yīng)用于食品加工、酒樓團(tuán)餐酒席置辦、釀酒殺菌工業(yè)生產(chǎn)、大型工廠企事業(yè)單位食堂等場所,可內(nèi)置蒸汽發(fā)生器及外...
老板電器葉丹芃:民族品牌應(yīng)攜手把蒸箱品類做大做強(qiáng)
不管是餐飲行業(yè)的餐廳還是酒店,它們的廚房都少不了一些必要的廚房設(shè)備,比如說:廚房爐灶、蒸飯柜、洗碗機(jī)、洗涮池、電磁蒸...