為貫徹落實商務部等九部門《關于加強生豬定點屠宰資格審核清理工作的通知》精神，武漢市動物衛生監督部門積極行動，結合定點屠宰企業動物防疫條件規范化創建活動，印發文件進行部署，主動配合商務屠管部門開展生豬定點屠宰清理工作。
下一步，武漢市動物監督部門將嚴格按照《動物防疫條件審查辦法》等相關規定，對全市生豬定點屠宰企業的生產、和技術條件、肉品質量安全管理、環境保護及防疫條件進行全面審核，嚴把動物防疫條件審核關，規范設置防疫檢疫設施設備，并不定期開展督查活動，重點檢查生豬定點屠宰企業動物防疫條件、屠宰流程與屠宰檢疫崗位設置的匹配和屠宰通步檢疫情況，及時發現并消除存在的問題。
據悉，武漢市生豬定點屠宰資格審核清理工作自2月開始，將于7月底結束，歷時5個月時間。
來源：中國肉業網
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