昨日有媒體報道稱，由于山東金鄉(xiāng)等大蒜產(chǎn)地減產(chǎn)，去年暴跌的蒜價在今年出現(xiàn)回升，山東金鄉(xiāng)蒜價兩周內(nèi)瘋漲1倍。據(jù)全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息網(wǎng)最新數(shù)據(jù)顯示，近一周，山東金鄉(xiāng)大蒜市場批發(fā)價從最低每公斤6.8元漲至8.7元，漲幅逾三成。 昨日，記者從成都凍青樹農(nóng)貿(mào)市場、爵版街市場了解到，近一周，成都大蒜零售價漲幅超25%，由每公斤12元漲至15元。

成都大蒜漲價逾二成

“成都大蒜價格是最近開始漲的，主要是批發(fā)價漲了，原來售價為每公斤12元，現(xiàn)在要15元了。”凍青樹農(nóng)貿(mào)市場一商家表示。此后，記者走訪了市場內(nèi)多家干雜店，多位商家表示，大蒜價格是最近幾天開始漲價，目前零售價為每公斤14元—15元。

據(jù)全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息網(wǎng)最新數(shù)據(jù)顯示，本周成都聚和批發(fā)市場大蒜的批發(fā)均價為每公斤5元。另外，本周全國大蒜批發(fā)均價為每公斤4.14元，同比上漲4.2%。

減產(chǎn)是漲價主因

近兩年，大蒜價格如過山車暴漲暴跌。2010年，大蒜價格暴漲，每公斤超過8元，導致2011年的大蒜種植面積快速增長，大蒜產(chǎn)量劇增，價格又出現(xiàn)暴跌，最低收購價為0.6元。

業(yè)內(nèi)人士表示，近期國內(nèi)大蒜漲價，主要原因是去年大蒜價格較低，種植面積有所減少，加上受天氣原因影響，導致今年山東大蒜大幅減產(chǎn)，預計產(chǎn)量比去年減少20%—25%。同時，產(chǎn)地大蒜種植戶見大蒜價格看漲，選擇惜售，推高了大蒜價格上漲。

據(jù)分析，我省大蒜價格上漲屬于產(chǎn)地帶動型漲價，價格上漲源頭在山東、河南等主產(chǎn)地，由于我省大蒜經(jīng)銷商經(jīng)營規(guī)模較小，運輸成本費用較大，其售價也水漲船高。目前，新一季的大蒜剛進入收獲期，但由于新蒜必須經(jīng)過至少一個月的低溫干燥處理后才上市。

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蔬菜批發(fā)價環(huán)比下跌

與大蒜價格上漲相反，近期蔬菜價格出現(xiàn)小幅下跌。據(jù)省商務廳發(fā)布的5月14日—5月20日四川蔬菜市場監(jiān)測快報數(shù)據(jù)顯示，近期蔬菜批發(fā)價格有所回落。

據(jù)對255家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測，蔬菜批發(fā)交易量環(huán)比增加1.43%，蔬菜批發(fā)均價為3.42元/公斤，環(huán)比下跌5.52%。（沈婷婷）

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